[…] An heißen Tagen bringen sie als Sorbet in Kombination mit Vanille die ersehnte fruchtig-leichte Erfrischung. *) Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) […]
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Wie das geht?
So schmeckt der Sommer: Beeren aus heimischem Anbau
[…] anderen Früchten wie Erdbeeren oder Pfirsichen kombiniert werden. Zitronensaft und Vanille geben dem Aufstrich den richtigen Pfiff. Die Einkaufsmenge der […]
Sommerliches Gebäck mit Beeren und Gemüse
[…] verteilt, mit einer Mischung aus Sahne und Eiern übergossen plus Vanille, Vanillinzucker oder Vanillesoße und im Ofen gebacken. Die säuerliche […]
Rhabarber: Für alle, die es süßsauer lieben
[…] Erdbeeren und Himbeeren harmoniert Rhabarber in süßen Speisen besonders gut. Vanille oder Holunderblütensirup geben ihm eine besondere Note. Aber auch […]
Tipps für Plätzchenretter
[…] sich unterschiedlich lange aufbewahren. So halten Florentiner etwa eine Woche, Vanillekipferl, Spitzbuben und Heidesand rund drei Wochen und Zimtsterne etwa […]
Eis ist nicht gleich Eis: worauf Verbraucher achten sollten
[…] Herstellung in Ordnung sind. So kommt es beispielsweise beim beliebten Vanilleeis vor, dass die echte Vanille durch billigere Aromen ersetzt […]
Warenkunde Quark: Das Multitalent im Haushalt
[…] 1 Eigelb Mehl zum Ausziehen 400 g Topfen/Quark (40%) 1/2 Vanilleschote 3 kleine Eier 70 g Zucker 80 g Biskuitbrösel […]
Kardamom: Weihnachtsgewürz mit süßlich-scharfem Aroma
[…] Masala“ aus Indien. Bis heute ist Kardamom nach Safran und Vanille eines der teuersten Gewürze. Im deutschen Handel sind Samenkapseln […]