[…] hierzulande wächst und Saison hat. Und so waren Kernobst mit Apfel und Birne, Beerenobst wie Erdbeere und Johannisbeere, Steinobst mit […]
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Wie das geht?
Welternährungstag 2021 – Der Biohof-Effekt: Gesundheit braucht Auseinandersetzung
[…] Bio-Äpfel eine vielfältigere Mikroflora aufweisen als konventionelle Äpfel. Wird der Apfel gegessen, muss sich der Organismus mit der Mikroflora auseinandersetzen. […]
Bei Stress im Job greifen Berufstätige verstärkt zu ungesunden Snacks
[…] auf das Eis am Nachmittag zu verzichten und stattdessen zum Apfel zu greifen? Mit dieser Frage beschäftigte sich ein Team […]
Unterrichtsmaterialien des BZfE: Ernährungswissen lebendig vermitteln
[…] Was ist drin, was ist dran?“ oder „Was hat mein Apfel mit dem Klima zu tun?“ und „Klimaschutz: anders essen […]
Mit spitzer Feder: Preisverleihung im Karikaturenwettbewerb „Zwischen bio und billig – Konsumverhalten im Widerspruch“
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/mit-spitzer-feder.jpg)
[…] „Typ“ mit einem Heiligenschein auf dem Kopf und einem Bio- Apfel in den Händen soll nachhaltiges Leben in unserer Gesellschaft […]
Wie klimaschädlich sind tierische Lebensmittel?
![Steak, Rindfleisch](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/beef-1239187_1280-300x240.jpg)
[…] um Durchschnittswerte – mit teilweise großen Spannbreiten – handelt. Ein Apfel zum Beispiel kann deutlich klimaschädlicher als angegeben sein, wenn […]
foodwatch fordert ehrliche Kennzeichnung auf Packungen von Fruchtsäften
[…] Rauch verbirgt sich ein mit Wasser und Zucker verdünnter, aromatisierter Apfelsaft, der nur 7,5 Prozent Himbeermark enthält. Das erfährt aber […]
3. BZfE-Forum: Gesunder Lebensstil für alle – den Menschen im Blick halten
[…] zu einem allgemein als vorteilhaft anerkannten Verhalten „anstupsen“ kann: „Ein Apfel ist im Vergleich zum Schokoriegel ohne Zweifel das gesündere […]
Hamamelis – zarte harte Nuss
[…] dem Griechischen und bedeutet zusammen oder gleichzeitig, „Melon“ steht für Apfel oder Frucht. Daher der wissenschaftliche Name „Hamamelis“. Wenn die […]
26 % aller Obst- und Gemüseimporte kamen 2022 aus Spanien
[…] importierten Speiseäpfel im vergangenen Jahr aus Italien. Andererseits ist der Apfel in Deutschland das meistgeerntete Obst: 2022 betrug die Erntemenge […]