Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch zum Start der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel „Biofach 2019“ in Nürnberg. „Der Ökolandbau hat in Baden-Württemberg schon eine lange … mehr
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Wie das geht?
Ist Bio drin, wo Bio draufsteht?
Ergebnisse des Ökomonitorings 2022. Auf das Bio-Logo ist Verlass. Ökologisch erzeugte Lebensmittel sind nur sehr selten mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln … mehr
Bio-Branche fordert Nachbesserung beim Nutri-Score
Heute (09. Oktober 2020) stimmt der Bundesrat über den Nutri-Score ab. Damit wird die rechtliche Grundlage für das Ampelsystem als … mehr
BIOFACH 2017: Deutschland, Land des Jahres – Die deutsche Bio-Branche präsentiert sich auf der Weltleitmesse
Motto: „Deutschland – Bio schafft Zukunft“. Zentrale Themen: Fortschritt nähren – Verantwortung mehren. Im Fokus: Innovationen und internationale Beziehungen. Alljährlich ist die … mehr
Provamel Bio Soja Alternative zu Quark in zwei fruchtigen Varianten
Düsseldorf, 16. März 2017. Die beliebte Bio Soja Alternative zu Quark von Provamel gibt es ab sofort in Kombination mit … mehr
Lebensmittel-Siegel: Wirkung auf Verbraucherverhalten
Neue Studie zu Prüf- und Gütesiegeln bei Lebensmitteln analysiert Verbrauchereinstellungen sowie den Einfluss auf die Produktwahrnehmung und die Kauf- und … mehr
Bio-Eier gewinnen Qualitätsrennen – mit Abstrichen
Geflügelwissenschaftler der Universität Hohenheim vergleicht konventionelle und Bio-Eier. Dünne Schalen haben nichts mit Geflügelpest zu tun. Besseres Aroma und etwas … mehr
BNN startet Initiative für Berliner Bio-Einzelhandel
App zeigt die Bio-Originale im Kiez. Berlin ist bekannt für seine Vorreiterrolle – das gilt auch für den nachhaltigen Einkauf. … mehr
BIOFACH-Bilanz: Branchen-Treffpunkt, Wissensplattform & Impulsgeber der internalen Ökologischen Lebensmittelwirtschaft
Mit 51.500 Besuchern aus 143 Ländern zog es mehr Branchenkenner, Marktakteure und Vertreter aus Politik, Presse und Wissenschaft als je … mehr
ÖKO-TEST untersucht Honig: „Was im Gedächtnis bleibt, ist die Skandalisierung“
Das ÖKO-TEST-Magazin November 2016 ist heute mit der Titelgeschichte „Honig – Mit im Glas: Glyphosat und Gentechnik“ erschienen. Auch Bio-Honige … mehr