[…] sich zum Braten, da sie sich sehr hoch erhitzen lassen. Tofu oder Fleisch werden damit besonders knusprig. Fünf Kokosöle erreichen […]
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Wie das geht?
Lebensmittel im Blickpunkt: Soja ist eine proteinreiche Alternative zu Tierprodukten
[…] Nickel, Aluminium und Arsen untersucht. Verarbeitete Sojaerzeugnisse wurden 2013 ( Tofu) und 2016 (Sojamehl, Sojagrieß und Sojaflocken) auf diese Elemente […]
Mit Wraps gesund snacken: Schnell gefüllt und lecker
[…] gebratene Garnelen an. Vegetarier verfeinern die Rolle stattdessen mit Falafelbällchen, Tofu, Sojahack oder gebratenen Seitan-Streifen. Hinzu kommen leckere Extras wie […]
Köstliche Marinaden und Dressing für das Grillgut
[…] gemacht werden, mit denen der Geschmack von Gemüse, Grillkäse oder Tofu-Würfel verfeinert wird – ob nun pikant, süß-sauer, feurig-scharf oder […]
Gemüse, Käse und Tofu: So köstlich ist Grillen ohne Fleisch
[…] Mit würzigen Marinaden und frischen Kräutern werden Gemüse, Käse und Tofu zum Star auf dem Rost. Geeignete Gemüsearten sind beispielsweise […]
Gemüse-Burger bereichern die Grillsaison
[…] die frappierend an Hühner- oder Schweinefleisch erinnert und als Fleischersatz Tofu und Seitan locker in den Schatten stellt. Die Frucht […]
Wagyu-Rindfleisch aus Tirol vom Feinsten
[…] Japanisches Fondue Das Fondue aus Japan – mit Rindfleisch, Glasnudeln, Tofu, Lauch, Pilzen, Chinakohl, Blattspinat u.v.m. und zwei verschiedenen Saucen […]
NATURATA sorgt mit neuen Grill-Saucen für BBQ-Genuss mit exotischem Flair
[…] schmecken dabei nicht nur zu Gegrilltem wie Fleisch, Fisch oder Tofu, sondern eignen sich auch hervorragend zum Verfeinern von Beilagen […]
Deutscher Gastro-Gründerpreis 2018: Top 10 punkten mit Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und Nischen
[…] der “Godzilla”, eine ungewöhnliche Liaison aus scharf angebratenem Rinderhack und Tofu, machen Lust auf mehr. Sardinen.Bar, Berlin In der Sardinen.Bar […]
Natumi Soya Drinks
[…] mehr wegzudenken. So wird sie zum Beispiel in Sojamilch, Öl und Tofu verarbeitet. Dabei steckt die Sojabohne voller Pflanzenpower: Eine Bohne […]