[…] die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), denn der heimische Kohl ist nicht […]
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Wie das geht?
Lebensmittelhygiene im Haushalt: Convenience – schnell und gesund?
[…] ein guter Nährboden für Keime darstellen können. Fertigprodukte und gesunde Ernährung müssen jedoch kein Widerspruch sein. Wählen Sie Convenience-Produkte bewusst […]
Kleine Warenkunde Getreide: Weizen
[…] der nährstoffreichen Randschicht, und liefert hochwertige Bestandteile für die menschliche Ernährung. Das volle Korn ist reich an B-Vitaminen, Vitamin E […]
Alles im grünen Bereich mit Edamame
Foto: Nestlé Ernährungsstudio Mit Edamame kommen vor allem Besucher japanischer Restaurants in Berührung. Die grüne Schote Edamame ist die unreife […]
Zum Schulanfang: Trinkflasche gehört in jeden Schulranzen
[…] frischem Wasser füllen. Trinkwasser wird auch vom Forschungsinstitut für Kinder ernährung Dortmund „als das am besten geeignete Getränk“ empfohlen. Zudem […]
Fisch – leicht und lecker
[…] gar. Autorin: Beate Dorau Bildautorin: Friederike Wöhrlin Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd / Infodienst Landwirtschaft – Ernährung – Ländlicher Raum https://www.landwirtschaft-bw.info Fisch_04
Pausensnacks mit Frische-Kick
[…] so Lauxen weiter. Weitere Ideen für eine obst- und gemüsereiche Ernährung sowie Tipps für den Anbau von Kräutern und Co. […]
Jetzt ist Rhabarberzeit
[…] war der Rhabarber vor allem sauer und somit für die Ernährung nicht besonders attraktiv. Die unterschiedliche Färbung des Stiels gibt […]
Hähnchenfleisch mit Keimen belastet: Tipps für Verbraucher
[…] und anderen Keimen. Das BfR begrüßt das vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz vorgelegte Maßnahmenpaket zur Verminderung des Antibiotikaeinsatzes […]
Knackig statt schlapp – so bleibt Salat länger frisch!
[…] die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV). Akteure aus Industrie, Handel, Gastronomie […]