Eine neue BÖLN-Studie gibt Tipps für erfolgreiche Direktvermarktung. Kooperationen mit Tourismusanbietern oder Pflegeeinrichtungen helfen, während die Weiterverarbeitung ausgelagert werden sollte. […]
170 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Ökologischer Landbau"
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Wie das geht?
Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“: Bundesminister Özdemir prämiert Sieger
1.800 Teilnehmende zum Motto „Wasser ist wertvoll! – Was leistet die Bio-Landwirtschaft?“ Im Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ des Bundesministeriums für Ernährung […]
90 % Bio in öffentlichen Küchen – Praktiker zeigen wie es geht
[…] aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestags im Rahmen des Bundesprogramms ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft. Vorträge und Bilder der […]
Öko-Barometer 2022: Bio-Lebensmittel auch in Krisenzeiten nachgefragt
Mehrheit der Deutschen will künftig zu Bio-Produkten greifen. Die Verbraucherinnen und Verbraucher bleiben Bio-Lebensmitteln treu. Trotz Inflation und Kaufzurückhaltung am […]
Bioanteil in öffentlichen Küchen auf 20 Prozent erhöhen
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Foto-Vorstellung-BioBitte-300x240.jpg)
[…] von Bioprodukten in der Außer-Haus-Verpflegung ist ein Maßnahmenschwerpunkt der Zukunftsstrategie ökologischer Landbau (ZöL) des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Informationsinitiative […]
Nationaler Aktionsplan Pflanzenschutz: Neuer wissenschaftlicher Beirat berufen
[…] gehören Expertinnen und Experten aus den Bereichen integrierter Pflanzenschutz, Agrarökologie, ökologischer Landbau, Agrarökonomie, Ökosystemforschung und Umwelttoxikologie, Gewässerschutz, Verbraucherschutz sowie Anwenderschutz an. […]
Ökobarometer 2016 veröffentlicht
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/csm_Pressegraphik_Bio-Produkte_b4f7b5598d.png)
[…] regelmäßig in Auftrag gegeben und ist fester Bestandteil des Bundesprogramms ökologischer Landbau und anderer Formen nachhaltiger Landwirtschaft. Es ist eine repräsentative […]
Studie: Bio-Weine besser vermarkten
Was den Mehrwert von Bio-Weinen ausmacht und ihren höheren Preis rechtfertigt, ist nur den wenigsten Weinkonsumentinnen und -konsumenten, aber auch […]
Forschungsverbund Nahgast: Regionale Wertschöpfung statt Gewinngrabbing
[…] vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen des Bundesprogrammes ökologischer Landbau und anderer Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN). Weitere Informationen: Das […]
Regionale Hülsenfrüchte – lecker zubereitet
![Hülsenfrüchte](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Hülsenfrüchte-Fotolia-109490040-©-Lukas-Gojda-Lizenznehmer_-food-monitor.jpg)
Am 10. Februar ist der internationale Tag der Hülsenfrüchte. LeguNet-Mitarbeiterin und Hülsenfrucht-Expertin Cecilia Antoni hat zusammen mit Bio-Spitzenkoch Alfred Fahr […]