[…] sind wunderbare Alternativen. Brauner Reis ist ein guter Ersatz für weißer Reis. Er sollte aber in geringen Mengen gegessen werden, […]
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Wie das geht?
„Hausmittel zum Ostereierfärben“ (Originalmeldung aus dem Jahr 1953)
[…] wunderten uns aber immer darüber, wie die Mutter darauf die weißen Verzierungen herausholte. Da gibt es zunächst das einfache Kratzverfahren. […]
Die königliche Vanille
[…] die hohen Preise. Hochwertige „Schoten“ sind biegsam und haben feine weiße Kristalle an der Oberfläche. Produkte mit echter Vanille sind […]
Wie wird Schokolade richtig gelagert?
[…] mag die Schokolade nicht, denn höhere Temperaturen können zu einem weißen Belag (sogenannter Fettreif) auf der Oberfläche von Schokolade führen. […]
Felsenbirne: zum Naschen und Einkochen
[…] der Apfel zu den Kernobstgewächsen. Im Frühjahr trägt er eine weiße bis cremefarbene Blütenpracht und im Herbst orange bis dunkelrote […]
Taubnessel in der Küche: Feine Blätter mit Champignonaroma
[…] ein honigsüßes Aroma, das fruchtige Desserts und Obstsalate bereichert. Die weiße Taubnessel (/Lamium album/) gehört zur Pflanzenfamilie der Lippenblütler und […]
Wie nachhaltig ist Zucker?
[…] erscheinen und aus fast 100 Prozent reiner Saccharose bestehen. Dieser weiße Zucker ist als Raffinadezucker im Handel zu finden – […]
Einfach lecker: Veggie Grillen
[…] Zucchini. Dabei gibt es noch viel mehr Sorten. Hellgrüne, gelbe, weiße und sogar schwarze oder die besonders schönen, gesprenkelten und […]
Planung ist alles: Raffiniertes Fingerfood für jeden Anlass
[…] und kann in großer Menge vorbereitet werden. Dazu einfach frische, weiße Champignons mit Zwiebeln, Butter, Gemüsebrühe und Crème fraîche aufkochen […]
Drachenfrucht: Die Exotin mit der pinken Schale
[…] eiförmig und hat eine purpurrote bis pinkfarbene Schale. Das meist weiße bis graue Fruchtfleisch ist durchsetzt von schwarzen, essbaren Kernen, […]