[…] A und B6, die Aminosäuren Lysin und Leucin, die Omega-3- Fettsäuren, Selenoprotein P, Jod, Thyreoidea-stimulierendes Hormon, Kalzium, Magnesium sowie das […]
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Hüftfraktur bei Frauen: Gibt es einen Einfluss durch Ernährungsweisen?
[…] Nährstoffen wie Eiweiß, Vitamin D und Vitamin B12 sowie Omega-3- Fettsäuren verringert, während die Kalziumzufuhr ähnlich war. Solche Nährstoffe sind […]
Baby led weaning – Fingerfood für Babys
[…] jedoch die Muttermilch oder Säuglingsmilch bleibt. Gleiches gilt auch für Fettsäuren. Darum ist das Stillen bzw. das Füttern der Säuglingsmilch […]
Vegetarische Gerichte vom Rost – vorteilhaft bei Diabetes
[…] Blutzuckerprofil sowie für eine geringere Zufuhr von Gesamtfett und gesättigten Fettsäuren. Pilze wie zum Beispiel Riesenchampignons liefern viel „Umami“- Aroma, […]
Mineralstoffe für die Gesundheit von Herz und Kreislauf
[…] ausgewogene Ernährung ein wichtiger Vorsorgebaustein. Oft ist dabei von Omega-3- Fettsäuren und Vitaminen die Rede, doch ebenso spielt der Mineralstoff […]
Bewegung schützt vor Diabetes – aber wie?
[…] So produziert das Darmmikrobiom von erfolgreich Therapierten mehr nützliche kurzkettige Fettsäuren während bei denen, die nicht ansprachen, eher metabolisch schädliche […]
Wie gesund sind Onlinerezepte?
[…] gesunde Ernährung vollständig. Die Empfehlungen für Nährwerte wie Fett, gesättigte Fettsäuren und Ballaststoffe wurden in den Onlinerezepten seltener eingehalten. Hinsichtlich […]
Ermitteln von Laktose-Grenzwert kann Genuss von Milchprodukten möglich machen
[…] führen können. Außerdem verwandeln die Bakterien den Milchzucker zu kurzkettigen Fettsäuren, die den osmotischen Druck erhöhen und so Wasser ins […]
Lenkungsausschuss beschließt erste Modifizierungen des Nutri-Score-Algorithmus
[…] mit einem günstigen Nährwertprofil und einem geringen Anteil an gesättigten Fettsäuren, wie z.B. Oliven-, Raps- und Walnussöl, können günstigere Bewertungen erzielen. Mit […]
Mit Fasten schlank und voller Energie ins Frühjahr starten
[…] Blutwerte für Zucker und Cholesterin. Dafür steigt der Anteil freier Fettsäuren als deutliches Zeichen dafür, dass der Körper Fett verbrennt.“ […]