[…] in den tierischen und menschlichen Organismus. Gute Lieferanten sind Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Eier, Milch und Milchprodukte. Der Schätzwert für […]
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Wie das geht?
Jeder is(s)t anders: Was bestimmt unser Essverhalten?
[…] An Karfreitag gibt es auch heutzutage in vielen Familien traditionell Fisch statt Fleisch. Dabei stehen Essen und Kultur in einer […]
Altersmediziner veröffentlichen neue Tipps und Hilfen gegen eine Mangelernährung
[…] sinnvoll. Hinzu kommen jeden Tag eiweißreiche Produkte wie Milchprodukte, Fleisch, Fisch oder Hülsenfrüchte, auch Zwischenmahlzeiten mit Nüssen, Obst oder Käsewürfeln […]
Pflanzenbetonte Ernährung: Schützt die Blutgefäße und den Planeten
[…] eine ballaststoffreiche Mittelmeerdiät sein, bei der nicht vollkommen auf Fleisch, Fisch und andere tierische Produkte verzichtet wird. Weitere Informationen: European […]
Besser essen, länger leben: US-Studie belegt Wirkung der DASH-Diät
[…] und Gemüse, Vollkornprodukten und fettarmen Milchprodukten, erlaubt sind Geflügel und Fisch, Nüsse und Hülsenfrüchte. Einschränkungen gibt es bei zuckerhaltigen Lebensmitteln […]
Neuer Referenzwert für die Vitamin-B12-Zufuhr
[…] ausreichende Vitamin-B12-Zufuhr empfiehlt die DGE, regelmäßig Milch und Milchprodukte, Eier, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel sowie mageres Fleisch zu verzehren. Eine bedarfsdeckende […]
Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung: Sind Energy Drinks für Kinder und Jugendliche geeignet?
[…] kommt natürlicherweise in Lebensmitteln vor, unter anderem in Fleisch und Fisch. Die Wirkung von Taurin im menschlichen Körper ist noch […]
Flexitarisch essen für uns und die Erde: Ernährung und die planetaren Grenzen
[…] ein flexitarischer Ernährungsstil mit geringem Fleischanteil, ein pescetarischer mit mehr Fisch, ein vegetarischer ohne Fleisch aber mit Milch und Eiern […]
Forschung für eine bessere Welternährung
[…] durch die Förderung der Nutzung des Baobab-Baums und bei Ich-liebe- Fisch ging es um lokal angepasste, solargestützte Aqua-Agrikultursysteme zur Verbesserung […]
Studentin untersucht das Essverhalten autistischer Menschen
[…] sich beispielsweise intensiv riechende Speisen wie Käse, Zwiebeln, Knoblauch oder Fisch in einigen Haushalten mit autistischen Personen nicht auf dem […]