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Nahrungsmittel binnen Jahresfrist +2,8 %. Inflationsrate stabilisiert sich vor allem wegen weiter fallender Energiepreise. Verbraucherpreisindex, Mai 2025: +2,1 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) +0,1 …
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Neue Podcast-Folge zu pflanzenbasierten Ernährungsformen. Ganz oder weitgehend auf Fleisch und tierische Produkte verzichten – für zunehmend mehr Menschen in Deutschland ist das heutzutage ganz …
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Potenzial für neue Therapien gegen Übergewicht. Übergewicht ist ein weltweites Gesundheitsproblem, von dem viele Menschen betroffen sind. In den letzten Jahren wurden sehr vielversprechende Medikamente …
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Biologisch gesehen ist sie etwas ganz Besonderes. Und auch geschmacklich ist jede ihrer Sorten einzigartig. Kein Wunder also, dass die Liebe zu ihnen schon fast …
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„Für die Nerven!“ oder „Fürs Immunsystem!“ – viele Nahrungsergänzungsmittel werden mit plakativen Botschaften beworben. Solche unspezifischen gesundheitsbezogenen Angaben (Health Claims) sind grundsätzlich verboten. Beziehen sich …
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EU-weite Aktion beschlagnahmt gefälschte Lebensmittel im Wert von 91 Millionen Euro. Weine und Spirituosen sind im Vergleich zu anderen Produkten besonders stark von Fälschungen betroffen. …
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Ob fürs Blut oder für die Nerven: Für den Körper ist der Nährstoff Vitamin B12 lebenswichtig. Doch jeder vierte Mensch in Deutschland über 65 Jahren …
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Weckruf als Minimum: 95 Staaten zeichnen Absichtserklärung für ein starkes Ankommen gegen Plastikkrise auf der UNOC. Auf der UN-Ozeankonferenz haben heute mehr als 95 Länder …
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Jedes Land hat seine ganz individuellen Ernährungstraditionen. Was in der einen Kultur normaler Ess-Alltag ist, verursacht in den Gaumen anderer Nationalitäten schnell heftigen Brechreiz. Aber …
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Food Influencers United verwandelt Online-Rezepte in gefüllte Warenkörbe. Mit seiner „One-Click-to-Cart“-Lösung für Rezepte startet Food Influencers United (FIU) jetzt auf dem deutschen Markt. Die Lösung …
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