[…] einzuplanen sind. Nicht alles ist für die Tonne: Besonders Obst und Gemüse bieten viel Potenzial beim Abfallsparen. Viele Sorten müssen nicht […]
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Bewegung ist gesund – der Proviant meistens nicht
[…] die richtigen Energiespender und viel Vitamine in Form von Obst, Gemüse oder praktischen Multivitaminen für unterwegs mit dabei hat. In […]
Kürbisse überraschen mit Vielfalt und Geschmack
[…] Zubereitungsmöglichkeiten. Die Ernährungskampagne „5 am Tag“ hat sich das beliebte Gemüse einmal genauer angesehen und Tipps, Kurioses und Wissenswertes rund […]
Feldsalat Insel Reichenau
[…] nach den Richtlinien für den integrierten und kontrollierten Anbau von Gemüse in Baden-Württemberg zur Verwendung des Qualitätszeichens Baden-Württemberg „Gesicherte Qualität […]
Rübstiel – eine rheinische Gemüsespezialität
[…] – von manchen auch Stielmus genannt – ist eine nordrhein-westfälische Gemüsespezialität, die im Frühling und Frühsommer Hochsaison hat. Sie zählt […]
Formschön, lecker – und voller guter Inhaltsstoffe: Äpfel und Birnen sind reif
[…] die Schale. Wenn Birnen nicht nachreifen sollen, am besten im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren. Tipp: Die Früchte getrennt von anderen […]
Rosenkohl: Das Nesthäkchen der Kohlfamilie
[…] wird erst seit gut 200 Jahren angebaut. Damals gelang es Gemüsebauern in der Gegend um Brüssel, die walnussgroßen Kohlköpfchen zu […]
Äpfel aus Deutschland: Ein Apfelkuchen auf Weltreise
[…] auch bei der kulinarischen Weltreise: Zuhause ist es doch am schönsten! Quelle: Pressebüro Deutsches Obst und Gemüse Apfelkuchen und frische Äpfel
Knollenziest: Die Japanische Kartoffel für die Küche entdecken
[…] Olivenölvinaigrette. Das perlmuttweiße Feingemüse schmeckt als Fleischbeilage und in einer Gemüsepfanne mit Möhren und Kartoffeln. Das Aroma kommt besonders gut […]
Die Verordnungen im Überblick
[…] Lebensmitteln wie zum Beispiel Bier, Fleisch und Fleischerzeugnissen, Obst und Gemüse oder Teigwaren zum Schutz angemeldet werden. Die Bezeichnungen von […]