[…] Zwiebeln 1 TL Senfkörner 5-6 Pfefferkörner 2-3 Wacholderbeeren einige Zweige Dill 1/4 l Wasser 1/8 l Weißweinessig Wasser mit Weinessig […]
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Lachslasagne
[…] 1/4 l Gemüsebrühe 1/4 l Milch 2-3 EL fein gehackter Dill 1 Zottarella Rolle Classic (250 g) Butter für die […]
Gabelspaghetti mit Chicorée und Orangenfilets
[…] 8 EL Olivenöl Salz Pfeffer 3 Stauden Chicorée 1 Bund Dill 4 unbehandelte Orangen 350 g gebeizter Lachs Die Nudeln […]
Bandnudeln mit Lachs
[…] Saure Sahne 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1 TL Stärke Salz Pfeffer Dill 1 Eigelb 1/2 Glas Weißwein Nudeln nach Packungsaufschrift mit […]
Kümmel (Carum carvi L.) gut für die Verdauung
[…] der Küche. Zur Pflanze Kümmel gehört wie Anis, Koriander und Dill zur Familie der Doldengewächse. Die zwei- bis mehrjährige Pflanze […]
F(r)isch auf dem Grill: Die Forelle
[…] dem Grillen in die Bauchhöhle des Fisches frische Kräuter wie Dill, Estragon oder Rosmarin und ein paar Tropfen Öl gibt. […]
Frittiertes Gemüse mit Feta-Dip
[…] Sahne 1 Knoblauchzehe 2-3 EL fein gewiegte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill) 1-2 EL Zitronensaft Öl für die Fritteuse Die Eier […]
Shipli-Nudeln mit Putenbrust
[…] Kräutern bestreut mit dem Putenfleisch servieren, Nach Wunsch mit Tomatenscheiben, Dill und Schnittlauch garnieren. Pro Person: 1004 kcal (4201 kJ), […]
Souvlaki mit Tsatsiki
[…] Lorbeerblätter Salz Pfeffer 1 Salatgurke 2 Knoblauchzehen 2 EL feingehackter Dill 1 EL feingehackte Minze 500 g Sahne Joghurt 5 […]
Lammfilet mit Kartoffeln und Tsatsiki
[…] g grüne Bohnen 1 Salatgurke 2-3 Knoblauchzehen 2 EL feingehackter Dill 1 EL feingehackte Minze 500 g Sahne Joghurt 1 […]