[…] bei vielen Menschen vor allem gekennzeichnet durch ein Plus bei Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten und im Gegenzug die Reduktion von […]
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Gemüsechips: Kalorienbomben
Knabbern ohne Reue – auch mit Gemüsechips bleibt das ein Traum. Die meisten Produkte im Test sind Kalorienbomben, sie enthalten […]
Lancet-Studie: Kohlenhydratanteil der Ernährung beeinflusst Lebenserwartung
[…] die Ergebnisse der Studie nicht. Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkorn, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst sollten reichlich, einfache Kohlenhydrate wie Mono- und […]
Lebensmittelwirtschaft auf der Grünen Woche
[…] einer pflanzenbasierten Ernährung zu motivieren und dazu zu inspirieren, mehr Gemüse zu essen. Knorr setzt immer wieder neue Trends und […]
Schadstoffe im Lieblingsessen unserer Kinder
[…] Ernährung tragen Pommes und Co wenig bei. Sie können frisches Gemüse, Obst oder Vollkornprodukte in keiner Weise ersetzen und sollten […]
WWF-Rabattanalyse: In der Grillsaison hat Billigfleisch Hochkonjunktur
[…] Fleischkonsum auf 470 Gramm pro Wache halbieren und stattdessen mehr Gemüse und Hülsenfrüchte verzehren. Das entspricht fast den gesamten Emissionen […]
Krebstherapie – Nur individualisierte Ernährungstherapie hilft, Mangelernährung zu verhindern
[…] Auswahl der Nahrungsmittel stark beschränkt und beispielsweise frisches Obst und Gemüse sowie nicht erhitzte Lebensmittel und Gewürze sind tabu. In […]
Welttag des geistigen Eigentums: Pflanzenzüchter sehen Handlungsbedarf bei der Nachbauregelung
[…] rund 130 deutschen Pflanzenzuchtunternehmen und Saatenhändler aus den Bereichen Landwirtschaft, Gemüse und Zierpflanzen. Mit einer F&E-Quote (Forschung & Entwicklung) von […]
Rap-Video für Kinder zur Ernährungsbildung: die Küchenpartie mit peb
[…] (peb). Die eigene Mahlzeit klimafreundlicher gestalten Hat das Obst und Gemüse Saison? Wo kommt mein Essen her? Wie kann ich […]
Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln steigt: Eingekauft wird meist im Supermarkt
[…] in Bio-Qualität gekauft (22 %), aber auch ökologisch erzeugtes Obst, Gemüse und Kartoffeln (9 %) sind beliebt. Bei Molkereiprodukten, Nahrungsfetten […]