[…] allem in lange gelagerten oder fermentierten Lebensmitteln wie Salami oder Rotwein in großen Mengen enthalten. Alkohol, Energydrinks und verschiedene Arzneimittel, […]
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Wie das geht?
Studie: Weintrinker kennen kaum Marken und Weingüter
[…] zählt, Fans nicht nur bei Alt, sondern auch bei Jung. Rotwein, Weißwein – was darf’s sein? Fragt man die Weintrinker […]
Grüne Woche 2017: „Regionalität“ schmeckt den Verbrauchern
[…] Riesling und Weißburgunder bei Weißwein sowie Spätburgunder und Dornfelder bei Rotwein. Die Eierschecke ist eine Kuchenspezialität in Sachsen. Ihre Hauptmerkmale […]
Ergebnisse der DLG-Bundesweinprämierung 2016
[…] als ausgezeichnet bezeichnet werden. Neben fruchtbetonten, harmonischen Weißweinen und gehaltvollen Rotweinen hat der Jahrgang viele hochwertige edelsüße Spezialitäten hervorgebracht. Die […]
Gesünder leben mit mediterraner Ernährung
[…] fertig ist das mediterrane Festmahl. In der Hand ein Glas Rotwein vom benachbarten Weinberg. Was den Einen oder Anderen vielleicht […]
Ergebnisse der DLG-Bundesweinprämierung 2015: rund 4.300 Weine und Sekte von Experten getestet
[…] besten Kollektionen in den Kategorien „Weißwein trocken“, „Weißwein fruchtig“, „ Rotwein trocken“, „Barrique trocken“ und „Edelsüß“ ermittelt und ausgezeichnet. Zwei […]
Ochratoxin A in Ölsamen und Schalenobst – nur selten positiv – Untersuchungen aus dem Jahr 2012
[…] Weintrauben und daraus hergestellte Erzeugnissen (z.B. getrocknete Weintrauben, roter Traubensaft, Rotwein), Kakao, Nüssen und Gewürzen überall auf der Welt auf. […]
Rückstände an Ochratoxin A in Röstkaffee
[…] Weintrauben und daraus hergestellte Erzeugnissen (z.B. getrocknete Weintrauben, roter Traubensaft, Rotwein), Kakao, Nüssen und Gewürzen überall auf der Welt auf. […]
Trendprodukt Essig im Test: 32 Produkte auf dem Prüfstand
[…] Produkte, wie etwa Kartoffeln, Getreide oder Zuckerrüben. Aber auch kräftiger Rotwein, milder Weißwein (mit Zusatz von Kräutern- oder Fruchtsäften), säuerlicher […]
food-monitor: Erster Internet-Informationsdienst für Ernährung seit 7 Jahren online
[…] Sonst bin ich „Brotesser“. Täglich gibt es Alkohol: 1 Glas Rotwein oder Altbier – soll nach der Mehrzahl der mir […]