[…] Gehalt weiterer unerwünschter Stoffe untersucht, zum Beispiel die Schwermetalle Blei, Cadmium und Quecksilber. In den Jahren 2009 bis 2014 konnten […]
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Wie das geht?
Gusseisenpfannen: Die günstigste überzeugt
![Bratpfanne](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/fried-1873747_1280-300x240.jpg)
[…] Sicht der Verbraucherschützer beim Kochen zu viele Schwermetalle wie Arsen, Cadmium oder Eisen frei. Nur vier Pfannen schneiden „gut“ ab […]
Kakaopulver-Test: Nesquik von Nestlé ist „ungenügend“
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Kakao-Test_oekotest-300x240.jpg)
[…] Pulver enthalten bis zu 87 Prozent davon. Auch Mineralölbestandteile und Cadmium verhageln einigen Produkten das Testergebnis. Gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH) und […]
LAVES UNTERSUCHT REISBREIPULVER UND GETREIDEBREIPULVER OHNE REIS AUF BLEI, CADMIUM UND ARSEN
[…] (Reisbreipulver und Getreidebreipulver ohne Reis) auf die toxischen Elemente Blei, Cadmium, Gesamtarsen sowie den Anteil an anorganischem Arsen untersucht. Vollständiger […]
Sushi-Blätter häufig mit Schadstoffen belastet
![Algen](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Algen-Fotolia-109263702-©-nolonely-Lizenznehmer-food-monitor.jpg)
[…] der Umwelt auf. Bei Untersuchungen wurden besonders hohe Gehalte an Cadmium, Blei, Arsen und Aluminium in getrockneten Algenblättern nachgewiesen, wie […]
Lebensmittel im Blickpunkt: Fruchtsäfte nur sehr selten belastet
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/01_Abfuellung_roteSaefte-300x240.jpg)
[…] Birnensaft (116 Proben) untersucht. Dabei wurden die Gehalte von Blei, Cadmium, Nickel, Arsen und Aluminium überprüft, bei Apfel- und Kirschsaft […]
ÖKO-TEST Superfood: Super mit Blei
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/K800_M1604.jpg)
[…] zeigt, dass diese oft massiv mit gesundheitsgefährdenden Schadstoffen wie Mineralöl, Cadmium, Blei und Pestiziden belastet sind. Sogar Bio-Marken enttäuschen. Superfoods […]
Krankmachende Keime im Keksteig. Wildfleisch mit Blei.
[…] Schwermetalle. Besonders deutlich waren die Überschreitungen bei Arsen, Blei und Cadmium. Generell überschritten die Artikel aus dem Onlinehandel (69 %) […]
Weichnachtsnaschereien in der Lebensmittelkontrolle
![Weihnachtsgebäck](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Weihnachtsgebäck-Fotolia-45867332-©-magele-picture-Lizenznehmer-food-monitor.jpg)
[…] wurden neben den vorgeschriebenen Kriterien auch ihre Gehalte des Schwermetalls Cadmium überprüft, da Edelkakaosorten aus Südamerika hohe Cadmiumgehalte aufweisen können. […]
Glühwein, Kinderpunsch und Weihnachtsgebäck einwandfrei
[…] diesem Jahr, so Labordirektor Brunn, die Untersuchung auf das Schwermetall Cadmium gewesen. „Kakao kann – abhängig vom Anbaugebiet – teilweise […]