[…] Hinweis zu. Besonders positiv fällt auf, dass die Hersteller kaum Hefeextrakt als Geschmacksverstärker einsetzen – das war bei lediglich vier […]
Fertige Suppen aus dem Glas: eine Alternative zu selbstgekochten?
![Kürbissuppe](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/pumpkin-soup-2972858_1280-300x240.jpg)
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[…] Hinweis zu. Besonders positiv fällt auf, dass die Hersteller kaum Hefeextrakt als Geschmacksverstärker einsetzen – das war bei lediglich vier […]
[…] Prüfer das Aussehen oder die Konsistenz bemängelten. Die Zusätze von Hefeextrakt, Würze oder Aromen sollen den Gerichten einen Geschmackverleihen, den […]
[…] verwendet werden. In einigen Würzmitteln oder Würzmischungen für Speisen ist Hefeextrakt enthalten, welches einen hohen natürlichen Gehalt an Glutamat hat. […]