[…] sowie die Ausgewogenheit und gegebenenfalls die Crema. Weitere laboranalytische Parameter, wie etwa Koffein oder Ochratoxin, ergänzten den sensorischen Befund. Quelle: DLG
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WDR testet Energydrinks: Extrakick mit Risiko
[…] als in Cola. Für die aufputschende Wirkung sorgen hohe Dosen Koffein und Taurin – mit den entsprechenden Nebenwirkungen: Wer mehrere […]
Cold Brew Tee im Marktcheck – abgekühlt statt heiß aufgebrüht
[…] Brew Tees in der Regel auf schwarzen Tee basieren, der Koffein enthalten kann“, sagt Jasmin Scholz. Herkömmliche Kräuter- und Früchtetees […]
Pflanzenschutzmittelrückstände in Tees und Teeaufgüssen
[…] zu den Genussmitteln gezählt, da er bis zu 4,5 % Koffein (früher auch als Teein bezeichnet) enthalten kann. Abhängig von […]
ÖKO-TEST Rooibos-Tee: Unkraut vergeht nicht
[…] Bio-Tees. Das südafrikanische Nationalgetränk Rotbuschtee schmeckt mild und enthält kein Koffein. Deshalb wird er oft am Abend oder von Familien […]
Ungetrübter Genuss: Kaum Mängel bei Kaffee
[…] untersucht – Beanstandungen waren äußerst selten. Ein Untersuchungsschwerpunkt ist der Koffeingehalt von entkoffeiniertem Kaffee – höchstens 0,1 Prozent Koffein darf […]