[…] so hoch, in 15 Fällen übertraf der genannte Salz- den Brennwert sogar um das Fünffache. Einzige Orientierungshilfe für Verbraucher bislang, […]
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Wie das geht?
Mehr Durchblick am Weinregal
[…] oder gezielt Werbung auf den verlinkten Seiten platzieren. Nur der Brennwert, also der Energiegehalt, muss in jedem Fall direkt auf […]
Jetzt neu: Kalorienangabe auf Wein- und Sektflaschen
[…] Nährwerte umfasst, wie auch bei allen anderen Lebensmitteln, Angaben zum Brennwert, dem Gehalt an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß […]
Glühwein – Zutaten und Nährwerte werden Pflichtangaben
[…] dem Etikett hingewiesen wird. In diesem Fall ist nur der Brennwert direkt auf dem Etikett anzugeben. Durch den hohen Zucker- […]
Glühwein – Zutaten und Nährwerte werden Pflichtangaben
[…] dem Etikett hingewiesen wird. In diesem Fall ist nur der Brennwert direkt auf dem Etikett anzugeben. Durch den hohen Zucker- […]
Proteinpuddings: Hinweis auf Süßungsmittel fehlt häufig
[…] auf das Protein entfallen. Bei einem proteinangereicherten Pudding mit einem Brennwert von 80 Kilokalorien pro 100 Gramm müssen somit mindestens […]
Nährwerte auf der Schauseite – Spitzenverband der Lebensmittelwirtschaft entwickelt neues Kennzeichnungsmodell
[…] auf der Schauseite des Produkts nur die Angaben für Energie/ Brennwert, Fett, Gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz stehen. Die Bezugsgröße […]
Kalorienarme Zucker in Getränken und Backwaren
[…] beiden Zuckern jedoch der im Vergleich zur Saccharose deutlich geringere Brennwert und glykämische Index“, sagt Professorin Ute Hermenau, Leiterin des […]
Klage gegen Dr. Oetker: Kalorien müssen vergleichbar sein
[…] Laut EU-Verordnung sollten Verbraucher in die Lage versetzt werden, den Brennwert verschiedener Lebensmittel zu vergleichen. Dazu sei es nötig, dass […]
Nährwertangaben auf dem Prüfstand – im Brennpunkt Lyoner, Wiener & Co.
[…] verpackten Lebensmitteln müssen die sogenannten „Big 7“, das sind der Brennwert, sowie der Gehalt an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, […]