[…] können auch etwas mildere Chiliflocken Geflügelgerichte verfeinern. Curry: Gewürzmischung aus Kurkuma, Chili, Pfeffer, Kardamom, Koriander, Ingwer, Nelke, Kreuzkümmel und Muskat. […]
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Wie das geht?
Orangen haben jetzt Saison: Verwendung und Ursprung
[…] mit Walnüssen kombinieren und mit etwas Honig, Ingwer, Zimt und Kurkuma abschmecken. Erfrischende Desserts sind Orangensorbet oder Vanille-Ricotta mit Pistazienkernen […]
Die Möhre geht in den Winterschlaf
[…] hinein. Quelle: Das Grüne Haus Rezept „Möhren-Wirsing-Suppe“ Möhre, Wirsing und Kurkuma – traditoneller Eintopf mit indischer Note. Zu Hause in […]
Von Azorubin bis Zwiebel: Farbstoffe für Ostereier und deren Kennzeichnung
[…] freiwillige Zusatzinformation auf der Verpackung zu achten“, so Reinke. Rotkohl, Kurkuma und Co. Neben den Produkten aus dem Supermarkt bieten […]
Mit Zwetsch(g)en und Pflaumen aus Deutschland erleben Sie ein blaues Wunder!
[…] g Kartoffeln 5 EL Olivenöl 250 g Couscous 1 TL Kurkuma ½ Bund Petersilie 8 Walnusskerne Zubereitung: Hühnerschenkel abwaschen und […]
Was ist goldene Milch?
[…] Milch werden zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt. „Ihre wichtigste Gewürzzutat ist Kurkuma“, erklärt Susanne Moritz, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Die Kurkumapflanze […]
5 einfache Rezepte für ein starkes Immunsystem im Corona-Herbst
[…] In einer „Goldenen Milch“ werden die beiden Wunderknollen Ingwer und Kurkuma verarbeitet, die zusammen ein echtes Power-Duo bilden. Den Knollen […]
Paprika-Mais Tacos vom Grill
[…] 1 Hähnchenbrustfilet 2 Knoblauchzehen Olivenöl 1 TL Cumin ½ TL Kurkuma Für die Miso-Mayonnaise: 1 ½ TL Shiro Miso (helle […]
Ostern trotz Nahrungsmittelallergie?
[…] sich zerbröselter Naturtofu an, der mit Frühlingszwiebeln, Kala Namak und Kurkuma dem Original näher kommt“, so Seitz. Auch Kuhmilch- und […]
Fertigmischungen zum Würzen zu gepfefferten Preisen
[…] Zucker und Meersalz (50 und 24 Prozent des Gesamtproduktes) sowie Kurkuma, Dill, Pfeffer, Wacholder, Zwiebeln und Knoblauch einzeln kaufen und […]