[…] mittels mathematischer Optierungsmodell statt wie bisher auf Basis einer adäquaten Nährstoffzufuhr und systematischer Reviews zu Lebensmittel-Gesundheitsrelationen. Ein großes Projekt mit […]
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Wie das geht?
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Wie lassen sich Lebensmittel nach ihrem Verarbeitungsgrad einordnen?
[…] den Einfluss des Verarbeitungsgrads von Lebensmitteln auf die Energie- und Nährstoffzufuhr, das Körpergewicht und damit auf die Gesundheit, sind bislang […]
Stoppt die Kinderwerbung für ungesunde Dickmacher!
[…] zeigt einen erheblichen Verbesserungsbedarf bei der Lebensmittel- und auch der Nährstoffzufuhr der Kinder und Jugendlichen. Heranwachsende verzehren zu wenig Obst, […]
Unterernährung bekämpfen – Eipulver als Nahrungsergänzungsmittel geeignet?
[…] und Zufuhrempfehlungen finden Sie unter www.sfk.online und den D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr für Jugendliche und Erwachsenen: https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/?L Broschüre: Ernährung sichern − […]
Innovative Lösungen zur Steigerung der Nährstoffeffizienz und zur Verringerung von Emissionen für eine zukunftsfähige Landwirtschaft
[…] -prüfung mit dem Ziel, erste Projekte Anfang 2023 zu starten. Nährstoffzufuhr und Emissionen Wichtige Voraussetzung für eine nachhaltige Landbewirtschaftung ist […]
Essen und Trinken während der Krebstherapie
[…] wie sie mit einer gezielten Lebensmittelauswahl eine bedarfsgerechte Energie- und Nährstoffzufuhr sicherstellen. In Kombination mit der richtigen Zubereitung der Speisen […]
Viele Ballaststoffe in der Ernährung senken das Sterberisiko
[…] Die 2. Auflage, 7. aktualisierte Ausgabe 2021 „Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr“ kann unter der Artikel-Nr. 120018 (ISBN 978-3-88749-261-8) für 35,00 […]
Überarbeitete Referenzwerte für Ballaststoffe, Pantothensäure und Magnesium
[…] 5,00 EUR zzgl. Versandkosten erhältlich. Bezug der Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr als Ringordner: Die 2. Auflage, 7. aktualisierte Ausgabe 2021 […]
Vegetarisch essen in der Schwangerschaft
[…] überprüft werden und eine individuelle Ernährungsberatung erfolgen. Denn eine ausreichende Nährstoffzufuhr ist hier nur mit einer Ergänzung durch Nährstoffsupplemente und […]
DGE entwickelt Tool für die D-A-CH-Referenzwerte
[…] Referenzwerte auf einen Blick. Ab sofort stehen die D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr individuell zusammenstellbar auf der DGE-Webseite zur Verfügung. Möglich macht das […]