[…] ist. Die Verbraucherzentrale fordert deshalb eine verpflichtende Kennzeichnung der Haltung. Rindfleisch aus USA, Südamerika oder Australien prägt das Angebot in […]
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Wie das geht?
Greenpeace-Studie: Fleischkonsum in Deutschland verursacht externe Kosten von fast 6 Mrd. Euro
[…] Erzeugerpreis für Schweinefleisch aus um 100 Prozent höher liegen, bei Rindfleisch wären es 52 Prozent. „Wer auf Kosten Dritter konsumiert, […]
Handel mit China: Weg geebnet für Rindfleisch und Äpfel aus Deutschland
[…] Agrarsektor ein wichtiger Handelspartner. Jetzt ist der Weg geebnet für Rindfleisch und Äpfel aus Deutschland. Es ist ein großer Erfolg, […]
DLG-Qualitätsprüfung Schinken und Wurst 2012 in Erfurt – 6.600 Produkte auf dem Prüfstand
[…] „Geflügelwurst“ steht zwar auf der Verpackung, doch auch Schweine- oder Rindfleisch sind enthalten. Ist diese in Deutschland rechtlich zulässige Praxis […]
Mehr Linsen, weniger Rindfleisch: Vielfältige Mahlzeiten dienen der Gesundheit und der Ökologie
[…] Nicht-EU-Ländern. Ökologischer Mehrwert im Vergleich: Linsen 20 Mal emissionsärmer als Rindfleisch Insgesamt entstehen bei der Produktion pflanzlicher Lebensmittel bedeutend weniger […]
Lidl bietet ab Januar gentechnikfreies Rindfleisch an
[…] veganen Alternativen sowie Bio-Lebensmitteln anbieten.“ Drei Jahre bis zum gentechnikfreien Rindfleisch Das Rindfleisch für die frischen Hamburgerscheiben stammt von Rindern, […]
Schweinefleisch ist nach wie vor eine bedeutende Infektionsquelle des Menschen mit Salmonellen
[…] am Schlachthof und in 0,9 % der Proben von frischem Rindfleisch aus dem Einzelhandel wurden VTEC nachgewiesen. Die Ergebnisse bestätigen, […]
Wir müssen die Lebensmittelproduktion überdenken, um die Landwirtschaft bis 2050 zu dekarbonisieren
[…] zu ersetzen. Diese neuen Ansätze sind ermutigend, würden aber die Rindfleisch– und Milchproduktion nicht vollständig dekarbonisieren. Was wäre, wenn wir […]
Brüssel will Wettbewerbsfähigkeit des europäischen Rindfleischsektors stärken und unterstützt „Become a Beefatarian“-Kampagne
[…] Ziel ist es, das Wissen und die Wettbewerbsfähigkeit des europäischen Rindfleischsektors durch Informationsmaßnahmen für den Verbraucher auf den Märkten Frankreichs, […]
Wie klimaschädlich sind tierische Lebensmittel?
[…] Fisch und Meeresfrüchte fallen mit 0,5 Prozent kaum ins Gewicht. Rindfleisch ist für das Klima am schädlichsten Unter den tierischen […]