[…] und Freigabe bestimmter Neurotransmitter (zum Beispiel Serotonin) und Neurohormone beteiligt. Thiamin (Vitamin B1) ist ein Cofaktor für das Enzym, das […]
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Wie das geht?
Futter für das Gehirn: Welche Rolle spielen Vitamine und Mineralstoffe für die Hirnleistung?
[…] wissenschaftlichen Beirates der GfB. Ein Mangel an Vitamin B1, dem Thiamin, könnte sogar eine Rolle bei der Alzheimer-Demenz spielen, denn […]
Neue Studie: Pistazien sind reich an Antioxidantien
[…] eine gute Quelle für Protein, Ballaststoffe, Vitamin B6, Phosphor und Thiamin. Die meisten Menschen wissen, dass Antioxidantien gesundheitsfördernd sind, aber […]
Experten appellieren: In Prävention und Therapie von Volkskrankheiten an Biofaktoren-Mangel denken!
[…] Vitamin-B1-Vorstufe Benfotiamin eine signifikant höhere Bioverfügbarkeit im Vergleich zu wasserlöslichem Thiamin gezeigt. (5,6) Durch Ausgleich eines Mangels kann Benfotiamin zudem […]
Wie Nährstoffe bei Depressionen helfen
[…] niedriger als bei gesunden Personen. (4) Auch eine Unterversorgung mit Thiamin (Vitamin B1), Niacin (Vitamin B3), Vitamin B6 und B12 […]
Aktuelle Ernährungstrends – wie gesund sind sie wirklich?
[…] und Getreideprodukte. (6) Da diese ebenfalls Lieferanten für die B-Vitamine Thiamin und Riboflavin sind, können auch hier Defizite in der […]