[…] Blähungen oder andere unangenehme Reaktionen sind ein Indiz für die Unverträglichkeit der Grünlippmuschel. In diesem Fall sollte man von der […]
Grünlippmuschel – Wirkung, Anwendung und Erfahrung
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Wie das geht?
Vegane Ernährung – 5 Tipps für Anfänger
[…] bringt die Ernährungsentscheidung mit sich? Das kann bei einer einfachen Unverträglichkeit beginnen und mit tiefster Überzeugung in allen Lebensbereichen enden. […]
Hanfsamen sind lecker und gleichzeitig so gesund
[…] eine sehr gute Alternative für Menschen, die etwa an einer Unverträglichkeit gegen Nüsse leiden. Hanfsamen, die als Lebensmittel vorgesehen sind, […]
Maronen liefern Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe
[…] und glutenfreie Kohlenhydrat-Quelle. Das macht sie für Menschen mit entsprechender Unverträglichkeit attraktiv. Für Figurbewusste ist zudem der Kaloriengehalt interessant. „Wer […]
Was ist der Unterschied zwischen Dinkel und Weizen?
[…] andere Klebereiweiße als im Weizen, er ist aber bei einer Gluten-Unverträglichkeit nicht besser bekömmlich. Neben Dinkelmehl werden Schnellkochdinkel, Dinkelgrieß und […]
Käse – so vielfältig wie kaum ein anderes Lebensmittel
[…] jedoch nicht grundsätzlich Milchprodukte von ihrem Speiseplan streichen. Trotz dieser Unverträglichkeit ist es möglich, Käse zu genießen, da viele Sorten […]
Allergien gegen Lebensmittel: Aufklärung kann lebenswichtig sein
[…] sein“, so Dr. Utta Petzold, Allergologin bei der BARMER. Anders als bei einer Lebensmittelunverträglichkeit kann die Allergie im schlimmsten Fall sogar tödliche Folgen […]
Allergieinformationsdienst: Neues Portal will gezielt Tipps geben
[…] gehen. Er wird sich an Personen mit einer Allergie und/oder Unverträglichkeit sowie deren Angehörige richten. Die Webseite soll wissenschaftlich abgesicherte […]
Häufig gestellte Fragen über Zöliakie
[…] Dünndarms und zählt zu den Autoimmunerkrankungen. Sie beruht auf einer Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten, das in den Getreidesorten Weizen, […]
Lebensmittelkennzeichnung: Drauf steht, was drin ist
[…] gab der Hersteller auch bisher die Stoffe an, die häufig Unverträglichkeit auslösen können, etwa Nüsse oder Sellerie. Seit Dezember 2014 […]