[…] sind wichtige Nährstofflieferanten. Ein Vitamin fällt hier besonders ins Gewicht: Vitamin B12. Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Doch Fleisch, Fisch […]
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Wie das geht?
DGE-Qualitätsstandards aktualisiert und erstmals Kriterien für veganes Angebot im Bereich JOB&FIT
[…] und Jugendliche wegen der schwierigen Versorgung mit einigen Nährstoffen wie Vitamin B12 nicht uneingeschränkt empfiehlt. Die Kriterien stellen vielmehr eine Orientierung […]
Vitamin B12 – bei pflanzenbasierter Ernährung besonders auf eine angemessene Versorgung achten
Menschen, die sich vegan ernähren, müssen auf ihre Vitamin–B12-Versorgung achten, denn dieses Vitamin kommt in relevanten Mengen nur in Lebensmitteln […]
Mehr Durchblick bei Nahrungsergänzungsmitteln
[…] Ernährungsweisen oder Bevölkerungsgruppen gibt es konkrete Empfehlungen. Zum Beispiel ist Vitamin B12 für Menschen sinnvoll, die sich vegan ernähren, weil eine […]
100 Jahre Em-eukal
[…] Honig und Em-eukal Kurkuma Shot sowie ein Jahr später Em-eukal Vitamin Shot und Em-eukal Manuka Honig Gummidrops. Alle vier Hartkaramellen-Sorten […]
Neuer Hype um Brottrunk: Probiotisch und säuerlich-erfrischend
[…] guten Inhaltsstoffe punkten. Dazu zählen Vitamine wie Vitamin A und Vitamin B12, reichlich Ballaststoffe, Aminosäuren und Mineralstoffe wie Magnesium. Daher kann […]
Diabetes Kongress 2023
[…] Neuropathie ist auch auf eine ausreichende Versorgung mit den Biofaktoren Vitamin B1 und Vitamin B12 ist zu achten. Hier finden Sie die Aufzeichnung des Symposiums: […]
Vegan und vollwertig essen: Wie gelingt eine optimale Nährstoffversorgung?
[…] bei einer veganen Ernährung kritischen Nährstoffe Eisen, Zink, Calcium, Jod, Vitamin B2, die Omega-3-Fettsäuren Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) sowie […]
Geheimtipp Zander: Darum ist der Süßwasserfisch eine besonders gesunde Alternative
[…] Zander liefert das für die Knochengesundheit wichtige Vitamin D und Vitamin B12. Vitamin B12 ist für das Nervensystem unverzichtbar und fördert […]
Grillen ohne Steak, Würstchen und Co.
[…] kritisch ist“, weiß die Diätassistentin. Dazu zählen vor allen Dingen Vitamin B12, Vitamin D, Zink und Eisen. Die Versorgung mit Protein […]