[…] liegt, ist der Schluss, dass daraus verbindliche Reduktionsziele für einzelne Nährstoffe folgen müssen. Genau damit rennen wir weiter in die […]
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Wie das geht?
ZDG zu den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
[…] gehören zu einer gesunden Ernährung unbedingt dazu. Sie liefern elementare Nährstoffe und essenzielle Aminosäuren gleichermaßen. Damit sind sie ernährungsphysiologisch äußerst […]
Patienten mit Mangelernährung haben ein höheres Risiko zu sterben
[…] gestaltet, dass die Mahlzeiten den Kalorienbedarf decken können und alle Nährstoffe in ausreichender Menge enthalten sind. Zusätzlich werden Zwischenmahlzeiten angeboten […]
Still-Studie SuSe II: Großer Informationsbedarf bezüglich Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln in der Schwangerschaft.
[…] #80032725 © pat_hastings – Lizenznehmer: food-monitor Bei der Supplementation wichtiger Nährstoffe für die kindliche Entwicklung in der Schwangerschaft und auch […]
Leibniz Forschungsinitiative Boden – Pflanze – Mensch: Mehr Nährstoffe in Lebensmittelpflanzen
[…] untersucht, wie heimische Pflanzen mit einem höheren Gehalt an wertvollen Nährstoffen produziert werden können. Die neue Forschungsinitiative, die von der […]
Überarbeitete Referenzwerte für Ballaststoffe, Pantothensäure und Magnesium
[…] 14,6 g/1 000 kcal pro Tag (3,5 g/MJ pro Tag). Für Nährstoffe wie die Ballaststoffe, die für den menschlichen Körper nicht […]
Futter für das Gehirn: Welche Rolle spielen Vitamine und Mineralstoffe für die Hirnleistung?
[…] Biofaktoren wie Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen abhängen. Welchen Nutzen diese Nährstoffe in der Prävention und Behandlung von Hirnleistungsstörungen bis hin […]
Fragen und Antworten rund um Ernährung, Immunabwehr und das Coronavirus
[…] wirksame Reaktionen gegen Krankheitserreger fördern. Das Immunsystem benötigt Energie und Nährstoffe aus der Nahrung. Viele Nährstoffe spielen eine entscheidende Rolle […]
Ernährung erfolgreich umstellen: Ernährungstagebuch und Ernährungsplan helfen
[…] bietet den passenden Überblick und sorgt dafür, ausreichend mit allen Nährstoffen versorgt zu sein. Auf folgende Aspekte kommt es es […]
Einfach gesund abnehmen – Drei Trend-Diäten im Überblick
[…] führen starke Kalorienrestriktionen auf Dauer zu Defiziten an energieliefernden Makro nährstoffen wie Proteinen, Fett und bestimmten Mikronährstoffen. So konsumiert man […]