[…] wissensbasierten und interdisziplinären Austausch zwischen den Bereichen Forschung, Ernährungswirtschaft/Produktion und Ernährungsbildung. Zudem treibt das KErn mit verschiedenen Projekten und Veranstaltungen […]
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Lebensmittelwirtschaft präsentiert Trends auf der Internationalen Grünen Woche Berlin 2018
[…] Schülerkochen angemeldet haben. BLL und BVE wollen auf diesem Weg Ernährungsbildung aktiv und praktisch gestalten. Weiterhin haben alle Standbesucher die […]
Messebilanz – 500 kochende Schüler und jede Menge „Edelköche“
[…] besseren Ernährungsaufklärung Taten folgen lassen und auf der weltgrößten Verbrauchermesse Ernährungsbildung in der Praxis angeboten: „Der Ansturm auf die Kochkurse […]
Zehn Jahre Sarah Wiener Stiftung
[…] zu bringen. Es ist die bundesweit größte Initiative für praktische Ernährungsbildung von Kita- und Grundschulkindern. Studien zeigen einen erschreckenden Wissensmangel […]