[…] sind beispielsweise Raclettegeräte mit einer beschichteten Teflonfläche, auf der neben Gemüse auch Fleisch und Fisch gebraten werden können. Schwerere Geräte […]
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Wie das geht?
Vegetarische und vegane Ersatzprodukte im Test
[…] Ein Hinweis auf den Ersatzstoff für Protein– etwa Soja, Weizen, Gemüse oder Eier – wird nur bei einem Drittel der […]
Stichprobe zum Einkauf von Lebensmitteln per Internet: Schmu beim Grundpreis
[…] Angebot ist erschlagend: Knapp 100.000 Lebensmittel, darunter Würstchen, Obst- und Gemüsekonserven, listet allein die Internetseite von Amazon. Vertrieben werden Dosen […]
Rückruf von Milch: Fragen und Antworten zum „Wasserkeim“ Aeromonas hydrophila
[…] doch findet sich der Keim ebenso im Fleisch von Nutztieren, Gemüse und Milchprodukten. Wie gefährlich ist der Erreger? Eine lebensmittelbedingte […]
Internationale Spezialitäten: Exotisches immer gefragter
[…] wie etwa Sojasauce von Bitterorangen, verleihen Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse erst die richtige exotische Note. Neben Suppen, wie Wan […]
Marktcheck: Viele Lebensmittel enthalten Vitamin D – trotz Verbot
[…] Achten Sie auf calciumreiche Lebensmittel wie Milchprodukte, Mineralwasser und dunkelgrünes Gemüse. Diese Information ist im Rahmen eines vom Bundesministerium für Ernährung […]
Fischstäbchen im Test: mehr als die Hälfte ist schadstoffbelastet
[…] geringen Anteil Mosh. Geschmacklich sollen die veganen Fischstäbchen-Alternativen auf Soja-, Gemüse– oder Getreidebasis an Fisch erinnern. Das schaffen im Test […]
Pflanzenschutzmittelrückstände in Tees und Teeaufgüssen
[…] Tee mit 4,8 % über dem Durchschnitt der Lebensmittelgruppe „Obst, Gemüse und andere pflanzliche Produkte“ (2,1 %). Bei den 39 […]
Verbotene Zusatzstoffe in Lebensmitteln
[…] Sport. Achten Sie auf calciumreiche Lebensmittel wie Milchprodukte, Mineralwasser und dunkelgrünes Gemüse. Link zum vollständigen Marktcheck Quelle: Verbraucherzentrale Sachsen Butter, Margarine
„Marktcheck“ zu Küchenschwamm, Vitamin D und Kürbiskernöl
[…] überall zu haben: Kürbisse. Im Gegensatz zu dem leckeren Herbst- Gemüse hat Kürbiskernöl das ganze Jahr über Saison. Aufgrund seiner […]