Bauernpfanne mit Ziegenkäse (Für 4 Personen) 750 g gekochte Kartoffeln 1 Zwiebel 30 g Butter Salz 1 dicke Scheibe gekochter … mehr
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Fitnessdrink Powerplay
Fitnessdrink Powerplay (für 1 Person) 0,15 l Gemüsesaft 0,1 l Dinkula (Reformhaus oder Bioladen) 1 Prise Liebstöckel Selleriesalz fein gemahlener … mehr
Stimmt´s oder stimmt´s nicht: alles rund ums Thema Essen
Spinat darf man keinesfalls aufwärmen, lautet ein eisernes Küchengesetz. Aber ist aufgewärmter Spinat tatsächlich so gesundheitsschädlich? Und ist ein Glas … mehr
Der Saisonstar Weißkohl holt das Fest nach Hause
Auf die leichte Art! Weihnachtsbescherung mit einem Kohl-Klassiker – smart, simpel und raw: Coleslaw Salat. Wenn sich das meiste, heimische … mehr
Bratwürste im Test: 5 von 19 Würsten waren „gut“
In der Juli-Ausgabe der Zeitschrift test geht es um die Wurst, genauer: um die Grillbratwurst. 5 der 19 Würstchen schnitten … mehr
Weibliche Intimgesundheit durch bakterielles Ungleichgewicht gefährdet
imedo.de launcht Infocenter für Intimgesundheit Mehr als zwei Drittel aller Frauen leiden regelmäßig unter vaginalen Beschwerden. Davon werden über die … mehr
Unterschied zwischen Frischkäse und Frischkäsezubereitung?
Ob als Brotbelag oder zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Desserts, Frischkäse ist ein beliebter Allrounder in der Küche. Bei … mehr
Fitnessdrink Herkules
Fitnessdrink Herkules (für 1 Person) 0,1 l Rote-Bete-Saft 0,1 l Dinkula (Reformhaus oder Bioladen) Schnittlauch Rote-Bete-Saft mit Dinkula verquirlen (gut … mehr
Plastik ersetzen: Verpackung aus Tomaten, Algen und Co.
Plastik ist ein Problem für Umwelt und Gesundheit. Daher entwickeln Universitäten und Unternehmen verstärkt Verpackungsmaterialien für Lebensmittel, die sich schneller … mehr
Alkoholfreies Weizenbier: Durstlöscher: ja; Sportlergetränk: nicht unbedingt
Alkoholfreies Bier liegt im Trend. Vor allem Hefeweizen ohne Alkohol wird in Deutschland gern getrunken. Es ist ein kalorienarmer Durstlöscher. … mehr