[…] Informationen und Links Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und Molekulare Sensorik https://www.molekulare-sensorik.de/ index.php?id=2 Betreut wurde die Forschung durch den Lehrstuhlinhaber Prof. Thomas […]
241 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Glykämischer Index"
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BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie März 2019
[…] wurde die Produktion leicht zurückgefahren. Der kalender- und saisonbereinigte Produktions index sank um 1,4 Prozent im Vorjahresvergleich. Diese insgesamt positive […]
Halbjahresbilanz 2022: Stark steigende Kosten belasten die Ernährungsindustrie
Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im ersten Halbjahr 2022 einen Umsatz von 103,3 Milliarden Euro. Die Halbjahresbilanz gegenüber dem Vorjahr weist […]
ifo Geschäftsklimaindex August 2023 fällt
[…] den deutschen Chefetagen hat sich weiter eingetrübt. Der ifo Geschäftsklima index ist im August auf 85,7 Punkte gefallen, nach 87,4 […]
Hohe Nachfrage lässt Erzeugerpreise pflanzlicher Produkte im März 2021 kräftig steigen
[…] knappes Angebot und eine rege Nachfrage zurückzuführen. Methodische Hinweise: Der Index der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte misst die Entwicklung der Verkaufspreise […]
ifo Geschäftsklimaindex steigt im März 2019
[…] deutschen Chefetagen hat sich wieder etwas aufgehellt. Der ifo Geschäftsklima index ist im März von 98,7 (saisonbereinigt korrigiert) auf 99,6 […]
ifo Geschäftsklimaindex im August 2022 minimal gesunken
[…] Stimmung in der deutschen Wirtschaft ist schlecht. Der ifo Geschäftsklima index ist im August auf 88,5 Punkte gefallen, nach 88,7 […]
Unilever legt fünften Fortschrittsbericht zu Nachhaltigkeit vor
[…] als nachhaltigstes Unternehmen im Bereich Lebensmittel im Dow Jones Sustainability Index. Auf LinkedIn zählt Unilever zu den Top 3 der […]
Mit künstlicher Intelligenz Lebensmittel retten
[…] erfolgreich an einem dynamischen Haltbarkeitsdatum für Lebensmittel gearbeitet: dem Fresh Index“, sagt Dr. Matthias Brunner, Geschäftsführer bei tsenso. „Mit Fresh […]
Steuerfreiheit für Obst und Gemüse kann Übergewichtswelle stoppen
[…] deutschen Bevölkerung gelten derzeit als adipös, haben also einen Body-Mass- Index von 30 kg/m2 oder mehr, Tendenz steigend. Starkes Übergewicht […]