[…] Chilis. Sie enthalten neben Vitamin C auch ätherische Öle und sekundäre Pflanzenstoffe, die gegen Bakterien wirken. Die Schoten verbessern die Durchblutung […]
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Wie das geht?
Gutes aus der Natur: Vogelbeeren selbst verarbeiten
[…] 100 mg pro 100 g Beeren), Provitamin A und wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe. Botanisch gesehen gehört die Eberesche zu den Rosengewächsen. Sie […]
Äpfel sind das Lieblingsobst der Deutschen
[…] – unter anderem leicht verdauliche Kohlenhydrate, Pektin, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Die meisten davon sitzen direkt in oder unter der […]
Löwenzahn in der Küche: Delikatesse von der Wiese
[…] enthält reichlich Vitamin C, Vitamin A, Magnesium, Kalzium sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe und hat viele positive Wirkungen auf den Körper. So […]
Ein starkes Immunsystem schützt vor Erkältungskrankheiten
[…] mineralstoffreiche Säfte wie z. B. Holundersaft. Dieser enthält zusätzlich wichtige sekundäre Pflanzenstoffe wie Anthocyane, Flavonoide, Schleimstoffe, ätherische Öle und Gerbstoffe. Deshalb […]
Die besten Hausmittel bei Schlaflosigkeit
[…] ätherisches Öl, insbesondere Thujon, Cineol und Campher. Dazu kommen weitere sekundäre Pflanzenstoffe, v. a. Gerbstoffe, Bitterstoffe und Flavonoide. Salbei hilft bei […]
Sommerzeit ist Beerenzeit
[…] Hülle und Fülle Beeren enthalten oft mehr Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe als viele andere Obstarten. Schwarze Johannisbeeren sind beispielsweise absolute […]
Ist Schokolade gesund?
[…] eine Süßigkeit, die in geringen Mengen gegessen werden sollte. Übrigens: Sekundäre Pflanzenstoffe sind vor allem in Obst und Gemüse zu finden. […]
Apfelsinen und Mandarinen – Sonnenfrüchte mit Vitamin C
[…] C pro 100 Gramm. Darüber hinaus enthalten die geschälten Früchte sekundäre Pflanzenstoffe, die als zellschützend und vorbeugend gegen Krebs gelten. Auch […]
Im Winter muss niemand auf Vitamine verzichten!
[…] und Gemüse lange haltbar. Das funktioniert, weil viele Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe hitze- und kältestabil sind und so erhalten bleiben. Und […]