[…] ist keineswegs langweilig. Mit würzigen Marinaden und frischen Kräutern werden Gemüse, Käse und Tofu zum Star auf dem Rost. Geeignete […]
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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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764.000 vermiedene Verpackungen in der Fastenzeit
[…] kurzlebige Einweg-Verpackungen und schützten so aktiv das Klima. Dass wir gemeinsam in der Fastenzeit 764.000 Verpackungen vermeiden konnten, ist ein […]
Leichte Sommerküche – Zeit für regionale Salate
[…] 2017 auf etwa 14.650 Hektar (11,4 Prozent) der gesamten Freiland gemüseanbaufläche von rund 128.900 Hektar. Seit Jahren bedeutendster Vertreter ist […]
Superfood vor der Haustür
[…] in aller Munde. Doch eins haben viele der angepriesenen Nahrungsmittel gemeinsam: sie kommen nicht aus Deutschland. Der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) […]
Grillen: Nachhaltigkeit in der Outdoor-Küche
[…] als alternatives Grillmittel.“ Als Grillgut empfiehlt sich besonders saisonales Bio gemüse. Beim Fleisch schneiden laut einer Ökobilanz-Studie des TÜV Rheinland […]
iglo wünscht köstliche Ostern
[…] Speisen auf den Tisch zu bringen – ein Tag wie gemacht für den Original Blubb-Rahm-Spinat! Wie wäre es zum Beispiel […]
Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG zieht erfolgreich Bilanz für das Geschäftsjahr 2019
[…] Dezember 2019 steigert Deutschlands Marktführer für selbst erzeugtes Obst und Gemüse den Warenumsatz um 2,5 Mio. Euro auf 149,5 Mio. […]
TÜV SÜD gibt Tipps zum Kauf von Grillgeräten
Mit dem schönen Wetter startet auch die Grillsaison. Wenn der heimische Grill jetzt nicht mehr zu gebrauchen ist, muss schnell … mehr
Der Countdown bei Pfalzmarkt eG läuft: Die Spargelernte im „Gemüsegarten Pfalz“ steht kurz bevor
[…] bis Ende dieser Woche auf den ersten Feldern im „ Gemüsegarten Pfalz“ das edle Stangengemüse gestochen werden. Noch etwas Sonne […]
BVL veröffentlicht „Trendbericht Zoonosen“ für das Berichtsjahr 2021
[…] sofort der „Trendbericht Zoonosen“ für das Berichtsjahr 2021 abrufbar. Die gemeinschaftliche Überwachung von Zoonosen und Zoonoseerreger, diesbezüglicher Antibiotikaresistenzen sowie die […]