Spekulatius, Zimtsterne, Vanillekipferl – Weihnachtskekse versüßen die Adventszeit. Ob sie auch den Anforderungen an gesundheitlich unbedenkliche Lebensmittel entsprechen, das wird … mehr
Kauen statt Bürsten? Sieben gängige Mythen rund um die Zahnpflege
Manche Mythen rund um die Zahnpflege halten sich so hartnäckig an den Zähnen wie bakterielle Plaque. Was bei vielen Menschen … mehr
Lasst uns froh und munter sein: über stimmungsaufhellende Lebensmittel
Die dunklen Tage vor Weihnachten können auf das Gemüt schlagen. Aber sie haben auch Vorteile: Bei einer adventlichen Kaffee- oder … mehr
TÜV Rheinland testet Raclette und Fondue
Beschädigte Raclettepfännchen austauschen. Auf GS-Zeichen für geprüfte Sicherheit achten. Brennpaste statt Spiritus verwenden. Raclette und Fondue gehören zu langen, gemütlichen … mehr
Ohne Rückenschmerzen ins neue Jahr: Die AGR erklärt, welche Vorsätze gut für Ihren Rücken sind
Für viele ist der Jahresanfang ein symbolisches Datum: Der Start in ein neues Jahr wird mit zahlreichen guten Vorsätzen verbunden. … mehr
Mit Aquavit marinierter Lachs
Dieses Rezept reicht für acht Personen als Hauptgericht oder für 15 Personen, wenn es Teil eines Buffets sein soll. Zutaten … mehr
Süßstoffe machen nicht nur die Haare schön
Neben den Anwendungen als Zuckerersatzstoffe gibt es viele weitere Einsatzgebiete für Süßstoffe. Wofür Stevia, Saccharin & Co. noch gebraucht werden. … mehr
Ohne Zucker backen zur Weihnachtszeit
Süßstoffe sind sehr vielseitig zu verwenden – aber zugegeben, Süßstoffe können nicht alles, was Zucker kann: Aufgrund ihrer geringen Masse … mehr
Beim täglichen Essen mögen es Kinder gerne „bunt“
Früher wurde gegessen was auf den Tisch kommt, heute gibt es viele verschiedene Vorlieben und Überzeugungen, wenn es um das … mehr
50 Jahre Stiftung Warentest – Zwei Drittel der Deutschen vertrauen den Urteilen
Zum 50-jährigen Jubiläum der Stiftung Warentest zog der Vorstand, Hubertus Primus, heute in Berlin eine positive Bilanz: „Rund 100.000 Produkte … mehr