[…] Qualitäts- und Herkunftsstandards bei Fleisch, Lidl verkauft seit Anfang 2017 Rindfleisch mit dem Gütesiegel „Ohne Gentechnik“ und will stückweise das […]
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Jetzt neu: Rinder Flat-Iron Steaks von Silver Fern Farms!
[…] Neuseeland ist eines der wenigen Länder weltweit, in dem Premium- Rindfleisch aus Grasfütterung mit einer gleichbleibend exzellenten Qualität hergestellt werden […]
RAPSBLÜTE 2017 – Deutschlands bedeutendste Öl- und Eiweißpflanze sorgt wieder für blühende Landschaften
[…] Gentechnikfreiheit ist Voraussetzung dafür, dass immer mehr Milchprodukte, Eier oder Rindfleisch mit dem Hinweis „ohne Gentechnik“ gekennzeichnet werden dürfen. Raps […]
Rindfleisch aus Brasilien muss strenger kontrolliert werden
[…] Standards auch für Drittlandsimporte wichtig. Der jüngst bekannt gewordene brasilianische Rindfleisch-Skandal zeigt nach Einschätzung des Deutschen Bauernverbands (DBV) auf drastische […]
Weltwassertag 2017: Tierische Lebensmittel verbrauchen das meiste Wasser
[…] werden bis zu 15.500 Liter Wasser benötigt, um 1 Kilogramm Rindfleisch zu produzieren. Das ist so viel, wie ein in […]
Lebensmittelkennzeichnung ist für viele Konsumenten undurchsichtig
[…] sind sie nur für bestimmte Obst- und Gemüsesorten, Eier, Fisch, Rindfleisch, natives Olivenöl, Honig und Bio-Lebensmittel. Bei Obst und Gemüse […]
Antibiotikaresistenz weiterhin hoch laut EU-Bericht
[…] Wirkspektrum (Extended-Spectrum Beta-Lactamasen – ESBL) produzierende E. coli wurden in Rindfleisch, Schweinefleisch, Schweinen und Kälbern nachgewiesen. Bakterien, die ESBL-Enzyme produzieren, […]
Lecker, gesund und wärmend: Eintöpfe mit Rindfleisch
[…] Nicht wegzudenken sind da in unseren Breiten vielfältige Kreationen mit Rindfleisch: Klassiker wie Gaisburger Marsch, Grüne-Bohnen-Eintopf oder Omas Graupeneintopf, aber […]
Deutsche wollen weniger Lebensmittel wegwerfen
[…] Käse sind es 5 000 Liter, für die gleiche Menge Rindfleisch sogar über 15 000 Liter. Dass der Einzelne etwas […]
Private Nachfrage nach Schweinefleisch schwächelt
[…] Vorjahreszeitraum um durchschnittlich 0,9 % rückläufig. Während die Nachfrage bei Rindfleisch um 2,3 % zulegen konnte, kauften die privaten Haushalte […]