[…] Das feine Wildkraut hat einen erfrischend säuerlichen Geschmack, der an Zitrone erinnert. Die jungen Blätter und Triebspitzen verleihen vielen Speisen […]
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Ausreichend trinken- aber was?
[…] Komplexitätssteigerung bei. Früher genügte zur Aufwertung des Mineralwassers ein Spritzer Zitrone. Dann entdeckte die Industrie den „Zusatznutzen“. Mit Vitaminen aufgepäppelte, […]
Zitrusfrüchte – die Vitamin-Wunder im Winter
[…] auf vitaminreiches Obst aus dem Süden zurückzugreifen. Clementinen, Orangen und Zitronen werden nicht nur auf der Südhalbkugel, sondern vor allem […]
Äpfel aus Deutschland: Eiskalt serviert – sommerliche Apfelsuppen
[…] weich sind. Gewürze herausnehmen und die Suppe pürieren sowie mit Zitrone, Zucker und Salz abschmecken. Als Basis dienen neben Apfelsaft […]