[…] Verbraucherzentrale Bayern. Als Rohstoff dienen überwiegend Sojabohnen, aber auch Sonnenblumen, Raps, Erdnüsse oder Mais. Tierische Quellen aus Eigelb oder Molke […]
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Hitliste der Speiseöle: Raps vor Sonnenblume und Olive
Noch Anfang der 1990er Jahre gab es deklariertes Rapsöl nirgendwo zu kaufen. Zwei Jahrzehnte später ist das goldgelbe Öl das […]
Es geht: Kein Glyphosat in Schweizer Raps und Getreide
Bei einer Untersuchung von Schweizer Raps– und Getreidekörnern wurden keine Glyphosat-Rückstände gefunden. Der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV) liess Raps– und Getreideproben […]
Raps toppt Soja: 2015 verfütterten deutsche Landwirte erstmals mehr Raps– als Sojaschrot.
[…] Import von Soja bleibt weiterhin wichtig. Deutsche Landwirte setzen auf Raps. Innerhalb von 10 Jahren hat sich der Einsatz von […]
GVO-Ernte-Monitoring 2015 liegt vor: Heimische landwirtschaftliche Erzeugnisse sind gentechnikfrei
[…] den im vergangenen Jahr durchgeführten Untersuchungen von 58 Mais-, 34 Raps-, 16 Soja-, 11 Leinsaat- und 5 Zuckerrübenproben konnte kein […]
„Extrem hohe“ Mineralölgehalte in Pfeffer-Spezialität
[…] Markt genommen wurde“, heißt es in einem Brief der Herstellerfirma Raps GmbH, den das Büro Lafer an foodwatch übermittelte. „Bei […]
Alaaf und Helau: Fettgebackenes in der fünften Jahreszeit
[…] und -öle auf pflanzlicher Basis zum Ausbacken die beste Wahl.Raffiniertes Raps-, Sonnenblumen- oder Erdnussöl bieten sich hier an. Sie haben […]
Hülsenfrüchte: Eiweiß vom Acker
[…] Nachhaltigkeit wird pflanzliches Eiweiß aus deutscher Erzeugung immer wichtiger und Rapsschrot als Nebenerzeugnis der Ölgewinnung hat in vielen Ställen Sojaschrot […]
Moderne Landwirtschaft baut Produktivitätsvorsprung weiter aus: Bio-Betriebe brauchen für gleiche Erntemenge mehr als die doppelte Fläche.
[…] Prozent auf 114 Prozent. Besonders stark ging die Schere beim Raps auseinander: Während konventionelle Betriebe in den Wirtschaftsjahren 2007/08 bis […]
DelikatEssen: Steckrübe – Renaissance eines alten Wintergemüses
[…] Die kalorienarme Rübe gehört zu den Kreuzblütengewächsen und ist mit Raps und Kohl verwandt. Sie ähnelt im Geschmack Kohlrabi mit […]