[…] Besonders beliebt sind bei den Kundinnen und Kunden Bio-Eier sowie Gemüse und Obst aus Öko-Erzeugung. Auch in Betriebsrestaurants, Kantinen oder […]
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Mit mehr Bio gegen planetare Krisen
[…] zu nehmen und zu stärken. Damit Bio-Milch, -Brot oder – Gemüse von unseren Bauern auch Kunden findet, gilt es jetzt […]
Vorstellung des 20. Ökomonitoringberichts 2021
[…] Ökomonitoring hat auch im Jahr 2021 bestätigt: Öko-Frischobst und – gemüse sind weiterhin signifikant geringer mit Rückständen belastet als konventionell […]
Deutschlands Bio-Betriebe panschen und tricksen
[…] Regeln von EU-Verordnungen halten. Laut ZEIT kaufen Bauernhöfe tonnenweise Obst, Gemüse, Getreide, Wein, Pflanzen, Futter und ganze Schweine und Kühe […]
Strukturdaten Ökologischer Landbau 2015: Biolandwirte steigern Erlöse um fast 10 Prozent
[…] den Vorjahren vor allem von Preissteigerungen bei pflanzlichen Produkten wie Gemüse und Kartoffeln. Das geht aus der aktuellen Strukturdatenerhebung zur […]
Öko-Lebensmittelhersteller zwischen Bio-Boom und politischer Rückwärtsrolle
[…] im Supermarkt Bio-Lebensmittel. Sie greifen am häufigsten zu Bio-Eiern, – Gemüse oder -Obst, und geben als Hauptbeweggründe artgerechte Tierhaltung, möglichst […]
Jeder Vierte kauft mehr Bio- als konventionelle Lebensmittel
[…] einem der Hauptargumente für den Kauf von Biolebensmitteln geworden.“ Obst, Gemüse, Fleisch und Milch gerne in Bioqualität Dabei hängt es […]
Neue Bio-Partnerschaft: REWE wird Demeter-Verbandsmitglied
[…] folgen zumeist regionale Frischeartikel, unter anderem in den Bereichen Obst, Gemüse und Molkereiprodukte. Demeter-Erzeuger und -Hersteller arbeiten nach der biodynamischen […]
Eröffnungspressekonferenz der BIOFACH 2016: Bio-Umsatz wächst zweistellig, mehr Bio-Betriebe und -Flächen
[…] Jahr zukaufen; Lebensmitteleinzelhandel einschließlich Drogeriemärkte; sonstige Verkaufsstätten: Bäckereien, Metzgereien, Obst/ Gemüse-Fachgeschäfte, Wochenmärkte, Abo-Kisten, Versandhandel. Tankstellen. Mit Bio-Lebensmitteln und -Getränken werden […]
Vorstellung des Ökomonitoringberichts 2019 / Bio-Produkte tragen die Auslobung „Bio“ zu Recht
[…] 2019 mehr als 500 Öko-Produkte untersucht – von Obst und Gemüse unterschiedlichster Herkunft bis hin zu geräucherten Fleischerzeugnissen. Das Untersuchungsspektrum […]