[…] am Veganuary teil und liefert überraschende Fakten rund um vegane Ernährung 166 Prozent mehr vegane Bestellungen auf Lieferando.de. 70 Prozent […]
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„NACHHALTIGE ERNÄHRUNG WIRD AN BEDEUTUNG GEWINNEN“
Gedanken von Prof. Dr. Juliane Heydenreich zum Tag der gesunden Ernährung am 7. März. Prof. Dr.. Juliane Heydenreich. Foto: Swen […]
DGEM aktualisiert Leitlinie zur medizinischen Ernährung im häuslichen Umfeld
[…] muss – dauerhaft oder vorübergehend – auf Möglichkeiten der medizinischen Ernährung zurückgegriffen werden. Immer häufiger geschieht dies außerhalb der Klinik […]
Nestlé Studie 2024 zeigt Sehnsucht nach Unbeschwertheit
Essen im Spannungsfeld zwischen Verzicht und Genuss. Das Thema Ernährung setzt die Menschen in Deutschland unter Druck, ergibt die neue […]
VegInSoc-Pilotstudie untersucht: Beeinflusst die Umstellung auf vegane Ernährung die Leistung von Fußballspielern?
[…] ist die erste kontrollierte Pilotstudie, die die Auswirkungen einer veganen Ernährung auf die Leistung von semi-professionellen Fußballspielern untersucht. Die Spieler, […]
Fleischlust hemmt nachhaltige Ernährungsumstellung
[…] Fleisch und Wurst unvorstellbar, für die anderen ist eine fleischlose Ernährung eine Gewissensfrage oder der Schlüssel gegen den Klimawandel. Anlässlich […]
Handlungsempfehlungen zur Ernährung und Bewegung von Säuglingen und stillenden Frauen aktualisiert
Ergänzung vom 22.08.2016 Gesunder Ernährung und ausreichend Bewegung im Säuglingsalter kommt eine besondere Bedeutung zu, denn hier werden wichtige Weichen […]
Tag der gesunden Ernährung: Deutsche Leberstiftung fordert Aufklärung über Ernährung und Bewegung
Der Verband für Ernährung und Diätetik e. V. (VFED) organisiert am 7. März 2019 den 22. „Tag der gesunden Ernährung“. […]
Absage an Sondersteuern und neue wissenschaftliche Erkenntnisse zur Gewichtsentwicklung
[…] Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) im Rahmen seiner zweiten Ernährungstagung nachgegangen. Die Erkenntnisse des Tages: Die Forschung ist vielversprechend, […]
Vegane Ernährung als Lebensstil: Es besteht Risikokommunikationsbedarf
[…] dem Grill, danach Kuchen mit Banane statt Ei: Die vegane Ernährung liegt im Trend. Doch neben nachgewiesenen positiven Einflüssen auf […]