[…] Apfel wird der herbe Geschmack abgemildert. Mit Sanddornmark lassen sich Müsli, Joghurt, Gebäck und Vanilleeis, aber auch eine pikante Möhren-Süßkartoffel-Suppe […]
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Kakaonibs – herb und nicht so süß wie Schokolade
[…] zart. Mit den Stückchen von rohen Kakaobohnen lassen sich Smoothie-Bowls, Müsli, Porridge und Säfte aufpeppen. Sie sind eine knusprige Zutat […]
Mit Goji Beeren kochen – Wirkungsweise und Vorteile
[…] So sind die Goji Beeren eine tolle Ergänzung für das Müsli. In Kombination mit einem Whey-Protein sowie frischen Blaubeeren lassen […]
Quinoa, Amaranth und Hirse: nährstoffreiche Abwechslung in der Ernährung
[…] auch als Superfood bezeichnete Korn vielseitig einsetzen: gepuffter Amaranth im Müsli, Amaranth-Mehl für Pfannkuchen oder junge Amaranth-Blätter als Gemüse“, so […]
Rezepte für Unterwegs: Süßes für Naschkatzen, Power-Snack, Exotisches
[…] einer Schnur bzw. einem Zahnstocher fixieren. Die überstehenden Enden des Wraps abschneiden. Die restliche Sauce als Dip verwenden! Quelle: BVEO Energiekugeln Müsli-Obst-Nüsse Eisberg-Wrap
Canihua: Ein Pseudogetreide mit Schokoladenaroma
[…] dunklen Körnchen eignen sich für süßes Gebäck, schmecken gepoppt im Müsli, aber auch gekocht in Salaten und Suppen. Da sie […]
Fast wie Frisch: Gefriergetrocknete Früchte im Trend
[…] einfach Smoothies, Shakes oder Limonaden herstellen, man kann mit ihnen Müsli, Soßen und Backwaren verfeinern oder sie als süßen Snack […]
Wassermelonenkerne für Salat, Müsli und als Brotaufstrich
Die Wassermelone ist der ideale Sommersnack. Sie hat kaum Kalorien und schmeckt aufgrund des hohen Wassergehalts sehr erfrischend. Die schwarzen … mehr
Amarant – das Getreide der Maya, Inka und Azteken
[…] interessant Nicht nur als Beilage eine gute Alternative, auch im Müsli oder als Bratling vielseitig einsetzbar Schon die Maya, Inka […]
Wie viel Frucht steckt im Früchtemüsli?
[…] Lizenznehmer: food-monitor Bei den Frühstücksprodukten, die unter dem Begriff „Früchte müsli“ im Handel erhältlich sind, können die Anteile an getrockneten […]