[…] durch die Adventszeit bereichern. Zutaten für 4 Portionen 1 rote Zwiebel 4 Scheiben Frühstücksspeck 200 g Champignons Salz, Pfeffer aus […]
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Wie das geht?
Gyrosgewürz selbst gemacht
[…] Viertelstunde in eine Marinade aus Olivenöl mit einer Gyros-Gewürzmischung eingelegt. Zwiebeln andünsten, Sojaschnetzel hinzugeben und kräftig anbraten. Alternativ kann man […]
Obst- und Gemüsesorten, die zum Herbstanfang in keiner Küche fehlen dürfen
[…] kleine Pause. https://longlifechallenge.eu/de/mandarinen-und-clementinen/ MITTAGESSEN ORANGENSALAT: Grüner Salat mit Orange,Granatapfel und Wallnüssen BROKKOLI-STRUDEL: Strudel aus Brokkoli, Zwiebel und veganem Mozzarella CHIA-PUDDING MIT ORANGE: Chia-Pudding mit Orangeund Kokos ORANGEN: […]
Gerichte mit weniger Fett, Salz und Zucker
[…] verfeinert wurde. So erhielten beispielsweise fett- und salzreduzierte Käsemakkaroni mit Zwiebel– und Knoblauchpulver, Paprika und Cayennepfeffer mehr Aroma. Anschließend kamen […]
Was man über Zwiebeln wissen muss: Sorten, Verwendung, Inhaltsstoffe
Roh ist die Zwiebel meist scharf, gebraten oder gekocht oft süß. Und für jeden Zweck in der Küche gibt es […]
Pasta mit scharfer Pflaumensauce
[…] einer beschichteten Pfanne ohne Fett knusprig braten und dann beiseitestellen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Zitrone waschen, […]
Experten der Pennsylvania State University nutzen Kräuter und Gewürze statt Fett, Zucker und Salz
[…] Kondensmilch und neun Gramm Salz. Bei der FENI-Version kommen noch Zwiebel– und Knoblauchpulver, Senfkörner, schwarzer Pfeffer, Petersilie sowie Dill dazu. […]
Marinierte Honigtomaten: Rund, bunt & gesund
[…] MARINIERTE HONIGTOMATEN Zutaten: 500 g Looye Honigtomaten geviertelt 1 rote Zwiebel, in Streifen geschnitten 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 Zitrone, geschält […]
Sommermärchenverdächtig: Deutsches Gemüse unterwegs in der asiatischen Küche
[…] drei Minuten blanchieren und anschließend luftdicht verpacken. Foto: BVEO Frühlings zwiebeln Die schlanke, grün-weiße Version der Speisezwiebel erinnert mit ihren […]
Bratwurst-Snacks für unterwegs: fünf leckere Rezepte zum Mitnehmen
[…] 4 Nürnberger Bratwürste 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zwiebel Cherrytomaten Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Schneide […]