Alkoholfreies Bier liegt im Trend. Vor allem Hefeweizen ohne Alkohol wird in Deutschland gern getrunken. Es ist ein kalorienarmer Durstlöscher. […]
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Alkoholfreie Biere: Ergebnisse der Untersuchungen zu Alkoholgehalt erfreulich
Anlässlich des Tags des deutschen Bieres am 23. April 2023: Mehrjährige Untersuchungen zeugen von Einhaltung zulässiger Alkoholgehalte bei „alkoholfreiem Bier“. […]
Ungetrübter Biergenuss? Mikrobiologische Untersuchungen ergaben Befunde
Foto: Volker Gröschl auf Pixabay Bier gehört aufgrund seiner Herstellungsweise und Zusammensetzung zu den keimärmeren Genussmitteln. Jedoch ist eine Kontamination […]
Marktcheck Biermischgetränke: Überraschung am Getränkeregal
Foto: Boonekamp, Wikipedia Erfrischend, spritzig und vermeintlich alkoholarm: Biermischgetränke wie Radler oder ähnliches sind im Sommer der Renner. Doch ein […]
DLG testete 775 Biere: Überzeugender Genuss
Experten bestätigen hohes Qualitätsniveau Deutsche Biere sind von einem hohen Genusswert und hoher Qualität. Das ist das zentrale Ergebnis des […]
Bierzapfsysteme: Die Hälfte ist „gut“
Am besten schmeckt Bier gut gekühlt und frisch gezapft – und das immer öfter auch zuhause. Was Bierzapfanlagen für den […]
Untersuchung des NDR: Mikroplastik in Mineralwasser und Bier gefunden
Mineralwässer und Biere sind teilweise mit mikroskopisch kleinen Fasern aus Plastik verunreinigt. Dies haben Recherchen des NDR Wirtschafts- und Verbrauchermagazins […]
TÜV Rheinland: Kaffeemaschine vor Kauf testen und Wartungs- und Folgekosten bedenken
Qualitätssiegel geben Sicherheit Kaffee ist noch vor dem Bier das Lieblingsgetränk der Deutschen, und die moderne Kaffeemaschine nicht selten ein […]
Biertest bei WDR-Magazin „Quarks & Co“: Pils-Trinker erkennen keinen Geschmacksunterschied
Dass deutsche Biertrinker ihr Lieblings-Pils von anderen Marken unterscheiden können, scheint ein Mythos zu sein. Das WDR-Wissenschaftsmagazin „Quarks & Co“ […]
Umweltinstitut mit zweifelhafter Bier-Studie: Aussagen sind ohne Substanz und dienen der Panikmache
[…] der Studie mit den gesundheitlich relevanten Werten, dass der normale Bierkonsument am Tag etwa 1.000 Liter Bier trinken müsste, bevor […]