Im Wettbewerb „Klug gefischt“ sind deutschlandweit die besten Rezepte mit nachhaltig gefangenem Fisch gesucht. Damit will das Wissenschaftsjahr 2016*17 – … mehr
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Wie das geht?
Agrar- und Fischereirat in Luxemburg: Keine Erhöhung der Fangkapazitäten
EU-Minister einigen sich auf gemeinsame Position zum Fischereifonds. Bundesministerin Julia Klöckner setzt sich für Erholung der Fischbestände ein. Deutschland fordert … mehr
Tag der Fische: Slow Food fordert tragfähige Lösungen für Dorsch und Hering in der Ostsee
Zum Tag der Fische am 22. August fordert Slow Food Deutschland von der Politik, die Voraussetzungen für eine zukunftsfähige Fischerei … mehr
„Tag der Meere“: Warum an nachhaltiger Fischerei kein Weg vorbeiführt, wenn wir die Meere retten wollen
Der 8. Juni ist internationaler „Tag der Meere“: Die Vereinten Nationen wollen damit an die Bedeutung und die Fragilität der Weltmeere erinnern. … mehr
EU-Fischereiminister beschließen Fangquoten für Ostsee
Klöckner: Fischbestände der Ostsee nachhaltig bewirtschaftet. Der Rat der EU-Fischereiminister hat sich am Montagabend in Luxemburg auf die Fangquoten für … mehr
Nachhaltiger Fischgenuss: Beim Einkauf die Meeresnatur schonen
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt 1-2 Mal die Woche Fisch. Besonders der hohe Gehalt an Omega-3-Fettsäuren in fettreichem … mehr
Fisch und Meeresfrüchte – blaue Lebensmittel aus dem Wasser auf der Grünen Woche
Nach zwei Jahren Pause ist das Fisch-Informationszentrum e. V. (FIZ) wieder in Berlin auf der Internationalen Grünen Woche mit einem … mehr
Europäische Fischereiminister beschließen Fangquoten für 2017
Deutsche Fischer profitieren von wachsendem Seelachs- und Kabeljaubestand. Zum Abschluss der Verhandlungen der Europäischen Fischereiminister in Brüssel über die Fangquoten … mehr
Alternative zum Fischfang: Zellbasierter Fisch aus dem Bioreaktor
Schon heute gelten rund 90 Prozent aller Fischbestände als maximal befischt oder überfischt, so die Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation … mehr
Überfischung der Meere kostet uns täglich wertvolles Protein für 72 Mio. Menschen
Mehr als 1/3 aller Fischbestände weltweit ist überfischt. Dadurch werden Millionen Tonnen Fisch für die Welternährung verspielt. Analyse des MSC … mehr