[…] 500 g Hühnerbrust 400 g Fadennestchen (von 3 GLOCKEN Gold-Ei-Landnudeln) Kerbel 1 Flasche Dinkula Mineralwasser Paprika waschen, halbieren und entkernen. […]
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Rotbarschfilet auf Gemüse mit leichtem Senfsud
[…] (400 ml) 3 EL Senf Salz und Pfeffer 1 Bund Kerbel 100 ml Schlagsahne Und So wird’s gemacht 1. Fischfilet […]
Grillfleisch marinieren und würzen
[…] abschmecken. Zu Fisch und Meeresfrüchten gehören dagegen Knoblauch, Dill, Petersilie, Kerbel, Melisse, Rosmarin und Kräuter der Provence. Besonders viel Geschmack […]
Hähnchenrouladen mit Hofblauschimmelkäse und Hofweichkäse
[…] 50 g Hofblauschimmelkäse 50 g Hofweichkäse 3 EL fein gehackte Kerbelblättchen 4 dünne Scheiben Frühstücksspeck (à 10 g) 1 EL […]
Kastanienschaumsuppe mit gebackenen Putenbällchen
[…] in einen tiefen Teller geben, mit Suppe auffüllen und mit Kerbel bestreut servieren. Zutaten für 4 Personen: 300 g Putenbrustfilet […]
Gebratene Putenröllchen mit Kürbispüree und Kräuterschaum
[…] einer Zitrone 75 g Parmesan 2-3 Stiele Petersilie 2-3 Stiele Kerbel 2-3 Stiele Estragon 200 ml Geflügelfond 75 g kalte […]
Spargelschaumsuppe mit Frühlingskräutern und Lachstatar
[…] Spargel 1 EL Butter 200 ml Sahne 1 EL gehackter Kerbel 1 EL glatte Petersilie 1 EL fein geschnittener Bärlauch […]
Pürierte Kräuterrahmsuppe
[…] Scheibe Weißbrot 2 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Kerbel, Kresse) Salz Pfeffer Knoblauchzehe fein hacken. Butter in […]
Grillrezepte mit Rind, Schwein und Lamm
[…] 75 g Crème fraîche gemischte frische Kräuter, z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel Die Fleischstücke waschen und gut trocken tupfen. Für die […]
Pangasius mit Wirsing-Nuss-Spätzle
[…] 50 ml Sahne 4 EL gemischte, gehackte Kräuter (z.B. Dill, Kerbel, Sauerampfer, etc.) 2 TL bayrisch-süßer Senf Salz, frisch gemahlener […]