[…] vielen der Kosmetika. Die tiefschwarze Aktivkohle bindet zuverlässig Giftstoffe im Magen-Darm-Trakt und wird als Filtermaterial in Belüftungs- oder Wasseraufbereitungsanlagen eingesetzt. […]
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Wie das geht?
8.000 verdächtige Hühnereier untersucht: keine Salmonellen
[…] werden. Beim Menschen kann eine Infektion mit Salmonellen (Salmonellose) zu Magen-Darm-Erkrankungen führen. „Eier, die von infizierten Legehennen verunreinigt und vor […]
Kartoffelchips im Test: Superknusprig bis hoch schadstoffbelastet
[…] sehr hoher Belastung mit Mineralölkohlenwasserstoffen (Mosh) zu den Testverlierern. Akute Magen-Darm-Beschwerden riskiert, wer einen zu hohen Gehalt an Glykoalkaloiden aufnimmt. […]
ÖKO-TEST Grillfleisch: Gammelfleisch, Antibiotika-Rückstände, resistente Keime
[…] unwirksam machen und die Resistenzeigenschaften auf andere Bakterien, etwa im Magen-Darm-Trakt, übertragen können, sodass Infektionen schwerer zu behandeln sind. Im […]
Falafel im Marktcheck: Reis und Paniermehl statt Kichererbsen
Falafeln bestehen traditionell aus wenigen Zutaten – Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Petersilie und Gewürzen. Manche Hersteller erfinden die kleinen Bällchen … mehr
Grillwurst-Test: Oft mit Mineralöl belastet – Tierhaltung meist miserabel
Kupierte Schwänze, kastrierte Ferkel, kein Auslauf, kaum Platz und viele Antibiotika – das ist traurige Realität in der Schweinehaltung. Unser … mehr
ÖKO-TEST Februar 2022
Rote Smoothies im Test: Einige sind mit Pestiziden belastet Bis zu zehn Fruchtsorten in einer Flasche – das klingt gesund. … mehr
Ingwershots: Überteuert, überzuckert und überschätzt
Ingwershots liegen im Trend. Es gibt sie in vielen Variationen und Preisklassen. Die kleinen Getränke sollen einen Energiekick liefern und das … mehr
„Lebensmitteltricks – Lege packt aus“: Neue Folgen in ZDFinfo
Drei neue Folgen der ZDFinfo-Reihe „Lebensmitteltricks – Lege packt aus“. Produktentwickler Sebastian Lege nimmt am Donnerstag, 5. August 2021, 20.15 … mehr
Regelungslücken und Kennzeichnungsmängel bei Produkten mit Speiseinsekten
Marktcheck der Verbraucherzentralen: Ob als Zutat in Nudeln, Proteinriegeln, Müslis oder als gewürzte Snacks: Heuschrecken, Mehlwürmer und Co. tauchen zunehmen … mehr