[…] Getreides in der Kornquetsche erhält man Flocken mit einem hohen Nährstoffgehalt und vollmundigem Geschmack. Auch das Quetschen von Hülsenfrüchten wie […]
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Gefriergetrocknete Früchte – Trend oder wirklich gesund?
[…] können einfach untergerührt und mit gekocht werden. Smoothies Der hohe Nährstoffgehalt macht die Trockenfrüchte zu einem perfekten Begleiter für Smoothies […]
Die besten Porridge-Varianten
[…] Protein ins Spiel. Aber auch Getreidesorten wie Quinoa steigern den Nährstoffgehalt. Haferflocken liefern darüber hinaus eine Menge an Magnesium, welche […]
Superfood: ein super Food?
[…] möglichst sogenannte alte Sorten (z. B. Äpfel) gewählt werden, deren Nährstoffgehalt oftmals höher ist als der von für den Handel […]
Vitaminreichste Frucht der Welt: Camu-Camu
[…] die unscheinbare Beere wirklich und wie steht es mit ihrem Nährstoffgehalt? In unserem nachfolgenden Ratgeber erklären wir, was genau eine Camu-Camu Frucht […]
Eiweiße: Bausteine allen Lebens
[…] – Harzer Käse kaum fetthaltig) Hülsenfrüchte (Linsen mit sehr hohem Nährstoffgehalt) Getreide Nüsse und Kerne (Mandeln mit besonders hohem Eiweißanteil) […]