[…] Produkte essen. Nur 44 Prozent wissen etwas darüber, wie klimaschädlich Rindfleisch ist. Rund 38 Prozent befürchten sogar, dass eine nachhaltige […]
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Wie das geht?
Schüler*innen zeigen: So landet weniger Essen im Müll der Schulkantine.
[…] bei der Erzeugung von 2.000 Kilogramm Äpfeln oder 50 Kilogramm Rindfleisch“, erklärt Andreas Eichhorst, Vorstand der Verbraucherzentrale Sachsen. Damit liegt […]
Neue Ausgabe ernährung heute: „Gut statt viel“ beim Fleischkonsum
[…] Zink sowie Eisen. So hat man mit einer Portion magerem Rindfleisch bereits ein Fünftel des Eisen- und die Hälfte des […]
Haltungsform-Kennzeichnung auf Milchprodukten stärkt Wahlfreiheit am Regal
[…] Sie können dann nicht nur bei Puten-, Hähnchen-, Schweine- und Rindfleisch auf den ersten Blick erkennen, wie hoch das Tierwohl-Niveau […]
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[…] über den so wichtigen Anbau von Hülsenfrüchten in Deutschland bis zum Angebot von regionalem Bio- Rindfleisch in der Außer-Haus-Verpflegung. Quelle: BZfE
Im Restaurant: Bundesbürger schätzen Tierwohl und Regionalität
[…] Inhaber der Unternehmensgruppe Paniceus, zu der Peter Pane gehört. „Unser Rindfleisch kommt immer aus deutschen Landen und bald auch von […]
Anuga stellt Innovationen 2019 vor
[…] Bieressig, Schnecken kombiniert mit Trüffel, Gewürze in edler Verpackung, geschmacksintensives Rindfleisch von der Kuh oder auch bei einer fertigen Cocktailvariante […]
forsa-Studie zur Lebensmittelverschwendung: Fast jeder dritte Deutsche verschätzt sich beim Kochen
[…] verschwendeten Tomate rund 13 Liter Wasser verloren, mit 100 Gramm Rindfleisch sogar über 1.500 Liter. Hinzu kommen Dünge- und Pflanzenschutzmittel, […]