[…] Eisenmangels bei Sportlern ist weitgehend vergleichbar mit der der Allgemeinbevölkerung. Vegetarier und Veganer, Ausdauersportler und Sportler mit restriktiver Energieaufnahme sind […]
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Welche Biofaktoren für Sportler wichtig sind
[…] Eisenmangels bei Sportlern ist weitgehend vergleichbar mit der der Allgemeinbevölkerung. Vegetarier und Veganer, Ausdauersportler und Sportler mit restriktiver Energieaufnahme sind […]
Fleischkonsum muss um mindestens 75 Prozent sinken
[…] Im Moment ist davon wenig zu spüren. Obwohl es mehr Vegetarier gibt als früher, stagniert der Fleischkonsum europaweit gesehen. Am […]
Grüne Woche 2022: Clever essen – regional genießen
[…] mit sechs bzw. zwölf Prozent auch die meisten Veganer und Vegetarier. Gleichwohl konsumieren immer noch 88 Prozent aller Bundesbürger Fleisch. […]
Neujahrsvorsatz „Weniger Fleisch essen“ – Was bringt es wirklich?
[…] wie viel Antibiotika und Ressourcen für die Zucht eingesetzt wurden. Vegetarier und Flexitarier können ausrechnen, wie viele Tierleben gerettet wurden […]
Bundesernährungsministerin stellt Ernährungsreport 2021 vor
[…] Prozent ab (2015: 34 Prozent). 10 Prozent bezeichnen sich als Vegetarier, 2 Prozent als Veganer. 88 Prozent der Befragten verzichten […]
Tag der gesunden Ernährung am 7. März: Jodreiche Ernährung eine Herausforderung?
[…] es auf eine angemessene Zufuhr jodreicher Lebensmittel an. Insbesondere für Vegetarier und Veganer kann das zu einer echten Herausforderung werden. […]
Power fürs Immunsystem im Kampf gegen Erkältungsviren
[…] – sind von Zinkmangel betroffen. Neben diesen zählen aber auch Vegetarier oder Veganer zur Risikogruppe . Außerdem scheint Zink eine […]
CO2-Fußabdruck: Fleischessen und das Klima – eine Abrechnung
[…] wie viel Antibiotika und Ressourcen für die Zucht eingesetzt wurden. Vegetarier und Flexitarier können ausrechnen, wie viele Tierleben gerettet wurden […]
C02-Rechner: Mit weniger Fleisch zu besserem Klima?
[…] kann große Wirkung haben. Der Online-Rechner zeigt auch: Niemand muss Vegetarier werden, um die Welt zu retten. „Viele wollen einen […]