[…] Zwiebel 2 Möhren 1/2 Stange Lauch 1 Knoblauchzehe 5 EL Rapsöl Salz Pfeffer Petersilie Koriander 1 Flasche Dinkula (Bioladen oder […]
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Wie das geht?
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Pikante Muffins
Pikante Muffins (ergibt 12 Muffins) 75 ml Rapsöl 2 Eier 75 ml Milch 1/2 TL Salz Pfeffer 200 g Mehl […]
Donuts
[…] 500 g Mehl 75 g Zucker 3 Eier 75 ml Rapsöl 1 Prise Salz 1 l Öl zum Ausbacken Puderzucker […]
Bunte Muffins
[…] Marmorierte Muffins 200 g Zucker 200 g Vollei 200 ml Rapsöl 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Milch […]
Welches Speiseöl darf’s denn sein?
[…] oder Schränke ist daher wichtig. Ein kleiner Allrounder ist das Rapsöl. Dieses enthält sowohl einfach wie auch mehrfach ungesättigte Fettsäuren, […]
In Rotwein pochiertes Störfilet
[…] g große Kartoffeln, fest kochend ½ Bund Schnittlauch 1 EL Rapsöl 2 TL Butter Zubereitung Für den Fisch den Rotwein […]
Störfilet unter der Meerrettichkruste
[…] Zucker Fisch 4 Störfilets à 180 g 1 EL feines Rapsöl 1 EL mittelscharfer Senf Gemüse 2 kleine Äpfel 4 […]
Das ideale Fett zum Braten und Frittieren
[…] Auch hitzestabile, raffinierte Pflanzenöle bieten sich zum Hocherhitzen an. Insbesondere Rapsöl ist hier zu empfehlen. Sein Rauchpunkt liegt bei deutlich […]
Seelachsfilet mit Senf-Kartoffelkruste auf Rahmwirsing
[…] 700 g fest kochende Kartoffeln 2 EL Estragonsenf 2 EL Rapsöl 1 EL Butterschmalz Muskatnuss Zubereitung 1. Die äußeren Wirsingblätter […]
Rapsöl: Pures Gold für das Herz
[…] eine herzgesunde Ernährung ist leicht zu verwirklichen und hoch wirksam: Rapsöl in die Küche holen. Jahrelang galt Olivenöl als eines […]