Zum Start der Bundesinitiative Ernährungsbildung erklärt Bundesernährungsminister Christian Schmidt: „Der Grundstein für eine gesunde Lebensweise wird im Kindesalter gelegt. Mein […]
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Neue Kampagne „Macht Dampf! – Für gutes Essen in Kita und Schule“ will besseres Essen und Ernährungsbildung
[…] aktive Mitgestalten und Einmischen. Eine dritte wichtige Säule ist die Ernährungsbildung. Denn die Essensangebote müssen mit den Unterrichtskonzepten verknüpft werden. […]
Was sind die DGE-Qualitätsstandards?
[…] die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“ die Bereiche Essatmosphäre und Ernährungsbildung auf. Rechtliche Bestimmungen, Nachhaltigkeit und Ausführungen zur DGE-Zertifizierung und […]
Deutsches Netzwerk für Schulverpflegung e.V. : „In Sachen Schulverpflegung verbreitet Bundesernährungsminister Schmidt nur heiße Luft!“
[…] Unterricht verankert wird – am besten als eigenes Schulfach. Denn Ernährungsbildung in der Theorie und gute Verpflegung in der Praxis […]
Start der Qualitätsoffensive „Macht Dampf – Für gutes Essen in Kita und Schule”
[…] Unterricht verankert wird – am besten als eigenes Schulfach. Denn Ernährungsbildung in der Theorie und gute Verpflegung in der Praxis […]
Landesweite Ernährungstage 2016 in Baden-Württemberg gestartet
[…] „Essen zwischen Hektik und Genuss“. Gleichzeitig ist die Verknüpfung von Ernährungsbildung und Außer-Haus-Verpflegung Ziel der landesweiten Ernährungstage, die in diesem […]
Messebilanz – 500 kochende Schüler und jede Menge „Edelköche“
[…] besseren Ernährungsaufklärung Taten folgen lassen und auf der weltgrößten Verbrauchermesse Ernährungsbildung in der Praxis angeboten: „Der Ansturm auf die Kochkurse […]
Emnid-Umfrage: Drei Viertel der Bürger für Werbebeschränkung bei Kinderlebensmitteln
[…] beschränkte es sich jedoch auf drei Wege – kindgerechte Aufklärung/ Ernährungsbildung, neutrale Informationen und steuerpolitische Maßnahmen. Es fehlte beispielsweise jedoch […]
foodwatch wirft Minister Schmidt vor, die Umfragedaten für seinen „Ernährungsreport“ manipuliert zu haben
[…] das Ministerium die Zustimmung zu drei Ansätzen abgefragt: kindgerechte Aufklärung/ Ernährungsbildung, neutrale Informationen, Steuerpolitik. Bei diesen Optionen fehlt jedoch ausgerechnet […]
Ernährungsbericht zeigt: Verbraucher brauchen keinen Ernährungsvormund
[…] der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft die Forderung nach wissenschaftlich fundierter Ernährungsbildung. Der BLL setzt sich in diesem Feld aktiv ein, […]