[…] Unterricht verankert wird – am besten als eigenes Schulfach. Denn Ernährungsbildung in der Theorie und gute Verpflegung in der Praxis […]
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Start der Qualitätsoffensive „Macht Dampf – Für gutes Essen in Kita und Schule”
[…] Unterricht verankert wird – am besten als eigenes Schulfach. Denn Ernährungsbildung in der Theorie und gute Verpflegung in der Praxis […]
Landesweite Ernährungstage 2016 in Baden-Württemberg gestartet
[…] „Essen zwischen Hektik und Genuss“. Gleichzeitig ist die Verknüpfung von Ernährungsbildung und Außer-Haus-Verpflegung Ziel der landesweiten Ernährungstage, die in diesem […]
Messebilanz – 500 kochende Schüler und jede Menge „Edelköche“
[…] besseren Ernährungsaufklärung Taten folgen lassen und auf der weltgrößten Verbrauchermesse Ernährungsbildung in der Praxis angeboten: „Der Ansturm auf die Kochkurse […]
Emnid-Umfrage: Drei Viertel der Bürger für Werbebeschränkung bei Kinderlebensmitteln
[…] beschränkte es sich jedoch auf drei Wege – kindgerechte Aufklärung/ Ernährungsbildung, neutrale Informationen und steuerpolitische Maßnahmen. Es fehlte beispielsweise jedoch […]
foodwatch wirft Minister Schmidt vor, die Umfragedaten für seinen „Ernährungsreport“ manipuliert zu haben
[…] das Ministerium die Zustimmung zu drei Ansätzen abgefragt: kindgerechte Aufklärung/ Ernährungsbildung, neutrale Informationen, Steuerpolitik. Bei diesen Optionen fehlt jedoch ausgerechnet […]
Ernährungsbericht zeigt: Verbraucher brauchen keinen Ernährungsvormund
[…] der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft die Forderung nach wissenschaftlich fundierter Ernährungsbildung. Der BLL setzt sich in diesem Feld aktiv ein, […]
Mit Essen spielt man besser doch
[…] nutzen Jenaer Ernährungswissenschaftler in einem neuen Projekt zur Verbesserung der Ernährungsbildung in Kitas. Foto: Anne Günther / FSU Ernährungswissenschaftler der […]
Ernährungsreport 2016: Deutschland, wie es isst
[…] „92 Prozent der Befragten befürworten eine kindgerechte Aufklärung und verpflichtende Ernährungsbildung an Kitas und Schulen. Die Kultusminister sind aufgefordert, die […]
Ernährungsfachfrauen liefern Rezepte für „Die Landfrauen-Kochschule“
[…] Rosemarie Mattis, für das Bildungswerk des Bayerischen Bauernverbandes in der Ernährungsbildung tätig, ergänzt: „Frische ist gefragt. Dann stimmt auch der […]