[…] wenigen Kalorien und vielen Nährstoffen bestehen aus viel Gemüse und Obst sowie fettarm zubereiteten Beilagen. Dazu gehören zum Beispiel Kartoffeln, […]
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Deutscher Agrarexport auf Rekordkurs
[…] zugelegt. So nahmen die wertmäßigen Exporte von frischem Gemüse und Obst um ein Fünftel und ein Zehntel zu. Bei der […]
Anuga 2017: Ausgebuchte Messehallen und prall gefüllter Warenkorb
[…] Food – Die Fachmesse für Frische Convenience, Frische Feinkost, Fisch, Obst & Gemüse Das Trendsetter-Segment, das auf der Anuga seinen […]
Süßen mit Erythrit – die Zuckeralternative ganz ohne Kalorien
[…] natürliche Zuckeralkohol Der Zuckeralkohol Erythrit ist in geringen Mengen in Obst und Pilzen enthalten. Erythrit wird durch die natürliche Fermentation […]
Verbraucher übernehmen Verantwortung: Netzwerktagung Solidarische Landwirtschaft
[…] wird neu ermittelt: Wie viele Menschen können wir mit Gemüse, Obst oder auch anderen Produkten versorgen? Was brauchen die Betriebe, […]
Anuga stellt Innovationen 2019 vor
[…] mit Gemüse gefüllter Brotsnack, Erbsenproteinbällchen mit Dip, Jackfruit Salat, gefrorenes Obst am Stiel oder vegane Lasagne in einer Holzfaserschale. Auch […]
Gemüse aus der Fischtheke: Queller – ganz schön salzig
[…] Wildgemüse im Großmarkt in der Fischabteilung platziert und nicht bei Obst und Gemüse. In den Niederlanden ist Queller im Supermarkt […]
Übergewichtsrisiko steigt bei Kindern in Corona-Zeiten
[…] der Pandemie. Die Kinder aßen mehr Gemüse (14 %) und Obst (20 %), aber weniger Fleisch und Wurstwaren (13 %). […]
Teller statt Tonne: „plan b“ im ZDF über den Wert des Essens
[…] haltmachen“, sagen Christoph Hauser und Michael Köhle. „Wer Gemüse und Obst schätzt, sollte sich überraschen lassen, was sich aus Schalen […]
Kaufland setzt mit Demeter-Produkten einen neuen Bio-Maßstab
[…] Sortiment an Lebensmitteln, dabei liegt der Fokus auf den Frischeabteilungen Obst und Gemüse, Molkereiprodukten sowie Fleisch, Wurst, Käse und Fisch. […]